柿の木全体を甘くするには。

質問

甘柿なのに収穫すると一部渋い柿があります。全部甘くするのはどうしたらいいですか。
肥料などで改善できるのでしょうか。

回答No.2

usokoku

フユウの場合、日照が悪いところが渋くなります(北限付近に在住のため)。
日照の確保はコンなんですから、あきらめるしかないでしよう。

お礼

ありがとうございます。返事が遅くなってすみません。私のところは北限近くなのでしょうがないかもしれませんね。

回答No.1

noname#142255

種類が判りませんが　フユ柿は総て甘いですが　クボ柿は渋も混じります　改善は無理と思います　渋いものは　剥いて干して置くと甘くなりますよ

お礼

ありがとうございます。遅くなってすみません。なんという種類かわかりませんが、頭のところが黒くなり厚くて比較的大きい柿です。むいてゴマがなかったら干すことにします。