CoCo壱のとび辛スパイスって

質問

時々思うのですがCoCo壱カレーのカウンターに福神漬と一緒にとび辛スパイスって置いてありますよね。普通頼んでとび辛スパイス適当にかけても１辛や２辛と同じ様になるのでしょうか？

回答No.1

noname#78947 · ベストアンサー

スパイスの基本的な成分は同じですよ。ただ、1辛や2辛などは注文を受けてからスパイスを調合してカレーと一緒に煮込むので風味や食感が微妙に違います。単純に少し辛めにしたいだけならとび辛スパイスでも可能ですけど店側としては別モノだそうです。

1辛や2辛などと同じ辛さになるとび辛スパイスの分量の目安が無いので調子に乗ってかけ過ぎると5辛↑とかと同じ分量になる可能性もあります。自分で調整する場合は加減を忘れずに。

お礼

ありがとう御座いました。1辛で20円ぐらいしか違いませんからケチることもないですね。