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チーズフォンデュの具材
今度みんなでチーズフォンデュをしようと思います。 具と言ったら、パン、ウィンナー、じゃがいも、えび、ブロッコリー、にんじんぐらいしか思いつきません。 他にお勧めの具ありましたら、教えてください。 子供から80歳の年寄りまでよろこぶ具ありますか?
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こんにちは(@^-^@) うちも大好き☆チーズフォンデュ☆おいしくて、栄養満点だー^v^ だいたいmasamuhitomiさん家と同じだけど、我が家の具を数点。。。 ◎うずらの卵 ◎マッシュルーム ◎アスパラ ◎プチトマト ◎ささみを茹でたもの ・・・こんなもんかな~ 一口サイズにしたら、何でもOKって感じですね^-^ ・・・今夜は、うちも・・・
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- monkichihaha
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(@^-^@)vパート2です^^; お子様がいるんなら、知ってるかな~と思いつつ... うちは小学生の子がいるので、白ワインじゃなく「牛乳」で溶かしてます。 水を少し足して・・ちょっと焦げやすいけど、そこをこそげて(解るかな~?)食べるのも、また美味^q^です。 スパゲティ!うちもやりますー!チーズだけど、残ったのにからめて・・・ ケチャップちょっといれます。子供が大好き^0^ そかー、スープフォンデュなんてのもあるんですね~。勉強になるわ!!ここは・・・
お礼
パスタを入れるなんて発見ものです。 カルボナーラみたいになるのかしら・・・ monkichihahaさん2度もありがとうね。
- Spur
- ベストアンサー率25% (453/1783)
スイスでレストランのお姉さんに教えてもらったのですが、スイスにはフォンデュが3種類あります。 チーズフォンデュ:白ワインで溶かしたチーズを煮て、フランスパンをつけながら食べる。 オイルフォンデュ:肉や野菜を串に刺して、油の中で揚げながらたべる、お座敷てんぷらのようなもの。 スープフォンデュ:チキンスープの中に、肉や野菜を串に刺して、茹でるような感じで食べる、しゃぶしゃぶのようなもの。 スープフォンデュは最後にスパゲティを入れて、丁度日本では鍋物の最後にうどんを入れるような感じで食べます。 この中でもチーズフォンデュが一番シンプルで、フランスパンだけです。
お礼
詳しい資料ありがとうございました。
- tama4622
- ベストアンサー率32% (67/205)
そのままOKなのがプチトマト 下ごしらえで加熱しておいたほうがいいのが グリーンアスパラ、ズッキーニ、なす、芽きゃべつ、マッシュルーム 肉団子、さけの切り身(ひとくち大)、ほたて その他はスーパーでいろいろ眺めながら思いつきで加えてみては 宅配ピザの具になっているもので串にさせそうな強度(?)があるものなら いけるんじゃないですか みんなで食べながら「これ当たり!」「これはイマいちだったね」 といいあうのも楽しそう
お礼
ピザの具ですね・・・納得。 さけの切り身もおいしいそうですね。 ありがとうございました。
- sinnkyuusi
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我が家では『チーズフォンデュ=残飯処理』という図式が確立しています。 家にあるもの何でもチーズと絡めて食べてみます。 溶けるもの以外は何でもOKのです。結構食べられるモンです。 恐いもの見たさ的な楽しみ方をお勧めします・・・。 ただし、口に入れたら吐き出さない事。 これは我が家の食卓のルールですが。
お礼
怖いもの見たさですか・・・ ありがとうございました。
お礼
うずらの卵いいかも・・・たまご大好きなので。 今度ぜひやってみます。 ありがとうございました。