＞10食198円のおそばです！めんつゆはあるので
めんつゆは別に買ったのがあるのですね。
だったら、100円ショップで5束100円の２袋ですね。私も食べてました。
最近は３束に減っていていて残念ですが・・・
卵１こをどんぶりにいれ、百円で500g位の薄力粉（出来れば中力粉）を
150g程度いれ、菜ばしでこねます。塩を1グラムくらい振ります。
形が整ったら、両手でこね、まん丸に丸め、ラップして30分おきます。
まな板に乗せ、百円で買った麺棒で延ばします。
硬めにがんばれば、打ち粉は省略できて、汚れません。
あとは切って６分ゆでるだけ・・・おいしい手打ちうどんの1.5人前
カレーうどんにしたかったら、たまねぎ1/3を炒めて100円のルーの1/4
を包丁で刻んで牛乳75ccを入れて煮立てたものをかけます。
卵15円＋粉30円＋玉葱15円＋ルー25円＋牛乳15円＝100円の材料費で
600円程度のお店より美味しいのが出来ます。
1時間くらいかかるので、たまに作ってます＾＾；
なお、カレーはレトルトより、玉葱3個100円くらいの1個を刻み
フライパンでしっかり炒めて、ルー２人分で牛乳仕立てすると
半額近くて、ずっと美味しいですよ（1人前余ったら冷凍保存）
肉が欲しければ、とり胸肉100g70円位を別に弱火で炒めて最後に
入れます。（こうしないと硬くなる・最初に熱湯で臭み取ること）
肉入れると金額はレトルト並だが、味はずっとおいしい。
お礼
お返事ありがとうございます。おそばは日本製ですよ。 炒めるのは基本ですよね、ありがとうございます。