教えてください…

質問

この度引っ越す事になりました。
システムキッチンで電気コンロ付きとなっているのですが…これはIHではないですよね？？
電気コンロとIHの違いがよくわかりません…
見た目も違いますか？メリットデメリット教えてください。

回答No.3

kuri_kurio · ベストアンサー

表記違いの可能性もありますので「IHではない」とは言い切れませんが
但し「IHヒーター付き」なら入居希望者に対するアピールポイントにも
なりますので、IHである可能性は低いかもしれません。

見た目についての参考リンクとして大手ハウスメーカーのアパート等で
よく使われているクリナップ社製コンパクトキッチン「コルティ」の紹介ページ
下半分にある「調理機器」をご参照ください。
http://www.cleanup.co.jp/kitchen/colty/floor.shtml

以下、簡単かつ大雑把に特徴を説明しますと・・・

「電気コンロ」とは
電気によりコンロ本体のニクロム線等を加熱します。
見た目については古い形式のものであれば渦巻き状になった
電熱線がむき出しのものもありますが、最近のものであれば
電熱線の上に金属製のカバーがかけてあるものが多いでしょう。

メリット・・金属鍋に限定せず耐熱ガラスの鍋なども使える。
　　　　　　電熱線そのものが加熱するため、海苔やスルメなどの炙りができる。
　　　　　　設置にあたり特殊な配線を必要としないうえ本体価格が安い。

デメリット・・熱効率が悪く、強火を必要とする料理には不向き
　　　　　　　効率の割には電気代がかかる。

「IHヒーター」とは
電磁誘導により上に置いた鍋（金属）を加熱します。
表面はガラス等でカバーがしてありフラット状のものが多いです。

メリット・・鍋そのものを加熱するため熱効率が良く
　　　　　　強火を必要とする料理も可能なうえ、ガス等に比べて
　　　　　　鍋外に逃げる熱が少ないので周辺への油の飛び散り等が少ない。
　　　　　　表面がガラス等のフラットの形状のため掃除が簡単。

デメリット・・使える鍋の種類が限定され、ガラス鍋は使用不可
　　　　　　　海苔やスルメなどの炙りはできない。
　　　　　　　専用配線が必要なうえ機器本体価格が高い。
　　　　　　　電化住宅等にしない場合は電気代が心配
　　　　　　　※電磁波の影響が懸念される。
　　　　　　　※魚焼きグリル部分には電熱線を使用しているものが多く
　　　　　　　　　ガスに比べて魚が不味いという方もいます。

※印の部分については明確な実証データーはありませんが
時々話題にのぼることが多いです。

お礼

ご回答ありがとうございます！見た目はガラスのフラット状でした。魚焼きグリル付きです。やはりIHでしょうか…(^^;)
不動産屋は電気コンロと言ってました…
電化住宅ではないので電気代怖いですね…

回答No.4

nonbay39

単純に
　ＩＨであれば鍋は専用の物が必要ですけど、普通に調理できます。
　電気コンロであれば料理するのには役に立ちません。自炊派ならばその物件はパスでしょう。
　電気コンロの物件というのはワンルームでいかにも単身用という物件に見られますね。

お礼

回答ありがとうございます！やはり自炊するには不便ですよね…
参考になりました。

回答No.2

noname#195040

私は飲食業で働いていてIHを使用していますが、
IHのメリットは電気代がコンロよりも安いし火力も強い
　　デメリットはIH対応の鍋等を使わないといけない（普通よりも高め）、スイッチを確認しないと外見だけではついているのかわからない（職場で消し忘れて包丁など上に置いてたらやけど、火災になりかけた事があります。）

コンロはIHの反対で電気代は火力が弱いので少し高くつきますが、殆どの鍋などに使えるのと、パッと見着いてるのがその点では安心です。

個人的な意見ですが一人暮らしであまり自炊しないのであればIHはあまりお勧め出来ません。

お礼

ありがとうございます！参考になりました。

回答No.1

kaori8585

電気コンロはたぶん、ラジエントと呼ばれる、内蔵されたコイルが発熱するタイプだと思います。
本体が熱を発生して調理するので、電源を切った後も熱が残り、余熱調理ができる利点や、お鍋を選ばないとい利点があります。
ただ、本体がかなり熱くなるので、熱がこもったり、夏場は切った後もいつまでも余熱で部屋が暑くなったり、加熱に時間がかかったりします。

IHは燃焼系ではないので、クリーンでお掃除も簡単です。
また、加熱の立ち上がりがとっても早いのも利点ですが、対応できるお鍋が限られる欠点があります。
最近はどんな金属にも対応するタイプが開発されています。
こちらは、直接お鍋が発熱するので、ヒーターから鍋を下ろすと自動的に過熱は止まってしまいますし、余熱でのお料理はあまり期待できません。

私はIHを使っていますが、便利さはガスコンロとの比較はできないほど便利で重宝しています。

お礼

ありがとうございます！参考になりました！