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コーヒーのドリップパック
コーヒーのドリップパックについてですが 一度使ったものを何時間かたった後に再利用しても大丈夫でしょうか? 健康に悪いという人がいたので 気になってます もともと薄いコーヒーが好きなうえに なんかもったいないなと思ってるん ですが 教えてください
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質問者が選んだベストアンサー
香り、味ともに一度ドリップした粉では格段に落ちます。香りや味の成分は酸化してしまうので、空気に触れてるだけでも味は落ちます。まして一度ドリップしたものだと・・・苦味や雑味は残っているでしょうが・・・。 時間が経つと、湿った粉に埃や雑菌が繁殖しますので健康には良いとはいえないでしょうね。 再利用するなら、残った粉を面倒でも一度乾かして(フライパンで煎るか、天日干し)、脱臭剤として靴箱などに入れるか、草木の肥料として撒くか・・・といったところですね。
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- tokatibare
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回答No.4
味は問題外だと思いますが、衛生的なことで質問ですが、何時間かの間、どういうところに置いておくのですか?
- Cupper
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回答No.2
香りが激しく劣化してしまうのと、雑菌が繁殖している可能性がかんがえられますのでお薦めはしません 急須に入れっぱなしのお茶でも同じことがいえます ですが、香りや多少の雑菌は気にしないのであれば好きにして良いと思いますよ 薄いコーヒーが好きなら、初めから多めのお湯で抽出した方が確実な気もするんですけど・・・ダメ?
- zorro
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回答No.1
香りはなくなりますが、なんら問題はありません。
補足
一応 プラスチックのパックに入れてます