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粉末の中で乳酸菌はどのようになっているの?
最近、乳酸菌が含まれている粉末状の製品を見かけます。 菌というとモゾモゾ動いている感じがしますが、粉末や固形のものの 中ではどのようになっているのでしょうか?生きてはいないのでしょうか?
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こんばんは 製造方法はこちらです http://www.santi.jp/brms03.html 眠らせてある状態のようですね http://www.h2.dion.ne.jp/~okamoto/sub77.htm ご参考までに
お礼
ご連絡が遅くなりました。申し訳ありません。 大変良くわかりました。 ありがとうございます。