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ロール巻の作り方
カルフォルニア・ロールのような海苔を外側に巻かないで、直接酢飯を巻く方法を教えてください。
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- mshr1962
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回答No.1
あれは内側に海苔がくるだけですよ。 海苔の上に酢飯を均等にならしたら反転して 海苔の上に具材を並べて巻くだけです。 一例 http://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_rainbowroll.html
お礼
回答ありがとうございます。挑戦してみます。