サンマの消費期限

質問

初歩的な質問で恥ずかしいのですが…

今日スーパーで氷箱詰めになっていた生サンマを買ってきましたが、
家の者が今日の夕食はいらないと…
このサンマは氷なしで冷蔵庫に入れてあるだけなのですが、
明日まで保つものなのでしょうか？
今日中に塩焼きにしたらどうでしょうか？

回答No.2

yuyuyunn · ベストアンサー

こんにちは

できればおろしてかるく塩して
冷凍室か
http://wasyoku18.com/sanma-sabaki.html

煮物はどうでしょう
http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/cf0090/index-j.html

ご参考までに

お礼

ありがとうございます。
おろした方が保存にいいようならそうしてみます。

回答No.1

taikon3

塩焼きなら明日でも明後日でもOKですよ

今日焼いて明日食べるより、明日焼いたほーがおいしくいただけます。
冷蔵庫に入っているのなら１週間ぐらい大丈夫ですし

お礼

ありがとうございます。わりと大丈夫なのですね。