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栗原はるみさんの酢醤油卵の作り方、教えてください。
NHKの今日の料理で放送されていた、栗原はるみさんのカレーのつけ合わせ、 「酢醤油卵」の作り方、教えてください。うっかり見逃してしまいました。
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ゆで卵・・・4～6個 しょう油・・・大さじ２ 酢・・・大さじ１ 砂糖・・・小さじ１ 上記の調味料を合わせてビニール袋に入れて、殻をむいたゆで卵をつけます。 ２～３時間でも味がしみますが、ひと晩浸けておくと美味しいそうです。 http://www.yutori.co.jp/recipe/r_004.html
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- MoONLightdRIVE
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回答No.1
栗原さんのレシピは見つからなかったのですが、酢醤油卵の作り方は見つかりました。 http://cookpad.com/ten/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=40184&Mode=full http://ns.31rsm.ne.jp/~misty/sh_data/15index.html もしかすると、「はなまるマーケット」のバックナンバーに載っているかもしれません。 http://www.tbs.co.jp/hanamaru/ 少しだけ、栗原さんの酢醤油卵について書いてあります。 http://www.tbs.co.jp/hanamaru/bbs/bbs20010131_46.html
質問者
お礼
さっそくの回答ありがとうございました。 きっと、味はそんなに変わらないですよね？！ 早速作ってみます。
お礼
よくぞ見つけてくださいました。 本屋に行って立ち読みする手間ははぶけました。 早速作ってみます。