ワインの短期保存方法・外への持ち出し時の注意について

質問

初めてワインを購入しました。
購入したワインは1997年製のワインで、今年で10年経つものです。
ネットでの購入で来週には届くと思います。

・短期保存方法について
プレゼント用に購入したので自宅での保存は1～3日ほどだと思います。
台所の床下収納に保存しようと思ってますが、3日ほどなら大丈夫でしょうか？

・外への持ち出しについて
プレゼントで渡すために自宅から持ち出しますが、お昼から出かけて渡せるのは夜になりそうです。
渡すまでの間にコインロッカーに預けたいのですが、ワインの味にすぐにでも影響してしまうのでしょうか？
また持ち出す際に気をつける点はありますでしょうか？

長々となりましたが、よろしくお願いいたします。

回答No.2

esezou

doron2007さん、今晩は。
ワインの移動はこの時期が適しています。
室内は冷暖房していず、外も適温だから。
移動後は斜めか、立てて（１日で充分）おき澱を沈めてから飲んだ方が良いでしょう、立てたまま放置しないように。
澱は毒でもありませんが、体に良いものでもありませんし食感も悪いです。

この時期３日位なら廊下に転がしておけば良いと思いますが、１年床下で寝かせるのは無謀です。
寒冷地で無い限り一般家庭で１夏越えたらかなり味が変化し、３回超えたらまず飲めません。
ワインは生ものと思って愛情を注いで扱ってください、気楽とは意味が違います。

回答No.1

taikon3

３日でも１年でも大丈夫

日の当らないコインロッカーにしてくださいね

割れないように注意する、泡立つほどゆすらない。
これぐらいですね

気楽に行きましょう(^_^)ｖ

お礼

お返事有難うございます。
ワインなどのお酒類は色々と制約があり大変だと思ってましたが、
あまり考えすぎるのも良くないみたいですね..
参考になりました。