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小さじの量
ダイソーで計量スプーンを買ったのですが、 小さじ1=2.5ml 中さじ1=5ml 大さじ1=15ml とありました。 しかし、googleで調べてみると、 小さじ1=5ml、5cc と出てきました。 どちらが正しいのでしょうか。 中さじを見てみましたが、かなりの大きさです。 実家の小さじももう少し小さい気がしたのですが、 今こんがらがっています。 一般的にはどうなのでしょうか。
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小さじ1/2がよく塩の量などで出てきますネ。お買いになたものでは大さじと中さじを日本の料理指南でいう大さじ、小さじと判断してお使いになればいいと思います。ただし100均ショップのものは表示通りの量ではない、めもりがくるったものが混ざっている場合がありますから、いちどほかのものを利用して計ってごらんになるとよいと思います。
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- cyaboe
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回答No.1
日本の料理本で使っているのは以下のとおりです。 小さじ1→5cc 大さじ1→15cc