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クレープシュゼットの美味しいお店(東京or千葉)

クレープシュゼットというものを食べたことがありません。 一度食べてみたいのですが、どこかオススメのお店はありませんか? ちなみに私は千葉県市川在住でして、自宅から遠くないところを希望します。 電車で30分以内で行けて、さらに一人でも入りやすいところなら、より理想的です。 御存知のかた、レスお願いします☆

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回答No.1

自分でつくれば良いんじゃないですか。 クレープを絞ったオレンジとオレンジの皮を削るか糸切りにしたもの同じくオレンジから作ったリキュール(コアントロー)で煮たものですよ。 リキュールは火がつくのでそれをフランベと言う。 コアントローも昔よりずっと安くなったしね。 品質も安くなったという気がしていますがクレープをしっかりバターで焼けばクレープシュゼットお味にはなるかと思います。

jun-jun28
質問者

お礼

お礼が遅くなり、大変失礼いたしました。 自分でフランベできるか自信がないですが・・・ 機会があれば作ってみます。 どうもありがとうございました。

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