相手が食あたり(食中毒)？でも私は平気

質問

昨晩夕食を私が作り、交際中の相手にもふるまいました。
その4、5時間ほど後、就寝中に相手がひどい腹痛・下痢を起こし、結局今朝出勤時にも痛みのおさまらぬままでかけることとなりました。

食あたりが原因なのでは、ととても気になっています。
しかしそれにしては私にはまったく異常がありません。
片方だけ食あたりをおこすということもありえるのでしょうか？

昨晩のメニューは鶏のグリル焼き(焼きすぎてしまったくらいで、半生ではありませんでした)、大根サラダ(ちゃんとザルで洗いました；；)、フルーツ(キウイ、パイナップル)です。

相手はおなかを冷やしたのだと言ってくれていましたが、ちゃんと着て、布団もかけて寝ていましたし、前日も特に具合が悪いといったこともありませんでした。

なんか自信なくなっちゃいました。。。^^

すみません。質問としては
「片方だけ食あたりをおこすということもありえるのでしょうか？」
こちらに対して直接ご回答いただけましたら幸いです。
よろしくお願いします。

回答No.1

rinring · ベストアンサー

食物アレルギーがあるなら片方だけ食あたりを起こす事は充分ありえる事だと思います。

南方系のフルーツにアレルギーがある人もいるようですよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。確かにそうですね。
私もシャコなど甲殻類があたることがありました。
しかしチキンや野菜など、あたる人ではないので食中毒を心配したしだいです。。
やはりフルーツでしょうか。。

回答No.8

recycle_rocket

＞相手はおなかを冷やしたのだと言ってくれていましたが
と言ってくれるところがすごく良い恋人ですねー。
相手が疲れてたとか、風邪とか、体調の問題は充分にあると思いますよ。生の大根はおなかがゆるくなる人もいると聞いたことがありますが、そんなにひどくはならないと思うし、心配だったら次回は熱を通したら良いと思います。
大根のスープ、簡単でおいしいのでお勧めです。→沸騰したお湯にとりがらスープ、塩、大根のいちょう切りとベーコンのざく切りを入れて、大根が透き通ったくらいになったら出来上がりです。
あまり落ち込まずにお料理頑張って欲しいと思います。

お礼

ああありがとうございます！
＞生の大根はおなかがゆるくなる人もいると聞いたことがありますが、
そうなのですね。。
相手がなにも言わないので食べさせてしまいました。
もうちょっとヒアリングしてから料理出したほうがいいですね＾＾

ステキなレシピまでつけていただきありがとうございます！
是非使わせていただきますね！

回答No.7

hiropon626

もちろん免疫力のちがいや摂取量の違いによって1方だけが食中毒がでることはありますし、原因菌によっては潜伏期は数時間から数週間とかなり差があります。他の方がおっしゃるように質問者の作ったご飯が原因でない可能性は十分にあります。

回答No.6

taro_ka

もちろん、michiya2007さんの料理が原因だということも考えれますが、食中毒と一口に言っても、原因物質により症状が出るまでの潜伏期間が違います。

つまり、「直前に食べたものが必ずしも食中毒の原因とは限らない」と言うことです。

お礼

＞直前に食べたものが必ずしも食中毒の原因とは限らない

なるほど、直前のものばかり疑いがちですが。。
その前に食べたものなどをきいてみます。
食あたりというと、直前に食べたものが原因で一時間くらいして症状が出ると思っていました。。

ご回答ありがとうございました。

回答No.5

hikaru-p

ありえますね。
我が家も、３年くらい前ですが家族全員で牡蠣フライを食べたのに、私と父だけあたってしまい、酷い嘔吐と下痢に苦しみました・・・。
母と妹は全く平気でした。
父は特にあたりやすく、牡蠣や蟹を食べたあとはかなりの確率で具合を悪くします。
体質でしょうね、きっと。

彼の場合、必ずしもあなたの作った食事が原因とは限りませんので、あまり気を落とされないよう・・・。

お礼

＞必ずしもあなたの作った食事が原因とは限りませんので、あまり気を落とされないよう・・・。

ありがとうございます；；
私も子供のころ、牡蠣にあたっておりました。食あたりのつらさってキツイですよね
ご回答ありがとうございます。

回答No.4

knamike

ありますよ。その人の体調にもよります。
あと食中毒はすぐに症状がでない物もあります。

私は以前生牡蠣を食べてノロウィルスと思われる症状になりましたが、夕食に食べて翌日の夕方ぐらいまでは何ともなく就寝後に吐き気に襲われました。牡蠣は個体によってウイルスの保持も違うようですが、同じように食べた家族は何ともありませんでした。
http://www.fsc.go.jp/sonota/shokutyudoku.html

ノロウィルスみたいに感染が拡大しやすいと大変だから病院に行った方が良いですよ。インフルエンザもはやっているし。

お礼

ご回答ありがとうございます。
翌日の夕方に症状が出るなんてこともあるんですね。
＞ノロウイルス

実は現在、やっと相手に連絡がついたのですが、やはり具合悪いままみたいです。。。
流行のウイルス系を疑ってもいいでしょうかね。。
病院を強くすすめておきます。

回答No.3

kouta77

こんにちは

もちろんありますよ。
体調や免疫力は人によって違うので、同じものを食べても
片方だけが食あたりを起こす可能性はありますよ。

まあ、この場合、本当におなかを冷やしたとか、
もともと体調が悪かったなどもありえますので、
一概に食事が原因とは言えないですね。

お礼

＞一概に食事が原因とは言えないですね。
ありがとうございます；；

＞体調や免疫力
他人がすべて自分と同じ体調ではないですよね。。食事を出す側の時は以後気をつけます。
ご回答ありがとうございました！

回答No.2

yu_chanpe

あると思います。

というか私と夫はそんな関係です。

お刺身で。
夫は次の日から１週間ぐらい熱が出たり下痢したり。
病院でウイルス性のものと…抗生剤を処方され。

私はなんともなかったです。
ず～っと同じ食事だったので、
私がかかってないのは？と思いましたが
その後も私はあたらず。でも夫はすぐにあたってました。

きっとおなかの強さ加減
（消化液とか？もしくは昔からちゃんとしたものしか食べてこなかったとか）なのではないでしょうかね？

お礼

うわー、ご夫婦でもそうなのですか。。
ほんとありえるんですね。

＞昔からちゃんとしたものしか食べてこなかったとか

これはあるかもしれません。。。ちゃんとした家の人ですから。。
ということは私の料理法に問題あり？；；
どちらにしてももっと注意して料理をおこないます。
ご回答ありがとうございました！