締切済み チョコレートの手作りお菓子・・・ 2001/01/12 01:29 気は早いですが、バレンタインに上げるチョコレートのお菓子の作り方を教えて下さい！ ぶきっちょな私でも作れるような（涙）・・・ケーキ類とかスフレ、プリンとかだと嬉しいです。 みんなの回答 （6） 専門家の回答 みんなの回答 freedom96 ベストアンサー率0% (0/7) 2003/12/14 16:27 回答No.6 はじめまして！ いっぱいありますが、こーんなサイトは如何でしょう？ (*￣ ￣)bなかなかイケそうです！ ↓明治のページ 参考URL： http://cmp.meiji.co.jp/milk/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 noname#1661 2001/01/15 14:14 回答No.5 カステラと生クリーム、それに少々の洋酒（ラム酒かブランデー）を手でクチャクチャに混ぜます。次は味見。味見はどんな時にも大切です。 それを1.5cm位の大きさに丸めてココアの上で転がします。 ちょっとステキで美味しいよ。大きさを同じにするのがステキにするコツかな？ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 noname#2898 2001/01/12 13:12 回答No.4 ２種類紹介しますね。 基本になる、ガナッシュクリームをまず作ります。 （材料） チョコレート ２００ｇ 生クリーム １００ｇ ラム酒又はブランデー 大さじ2分のいち （作り方） １、チョコレートを包丁で細かく刻む。 ２、鍋に生クリームを入れ、中火にかけ、沸騰寸前で火を止めて、１、を加える。 ３、よく混ざったら、コンロからおろし、さらになめらかになるまで混ぜる。 ４、ラム酒又はブランデーを混ぜる。 「ケースチョコ」 ガナッシュクリームを絞り袋に入れ、かわいいアルミケースに搾り出し、好みのトッピングを飾ります。 冷蔵庫で冷やし固めれば、出来上り！ 「チョコバー」 ガナッシュクリームに、コーンフレーク４０ｇを混ぜ、ラップに包んで棒状に形作ります。 冷蔵庫で冷やし固めれば、出来上り！ （ラップの両はじにリボンで縛ったりしても見た目、かわいいかも） 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 hamitan ベストアンサー率8% (3/34) 2001/01/12 09:27 回答No.3 簡単トリュフのレシピです。 材料 クーベルチュールチョコレート １５０g （ホワイトチョコレートでも可） マシュマロ １００g バター ５０g 水 大さじ １ 粉砂糖 適宜 ココア 適宜 作り方 1. 耐熱容器にマシュマロ、バター水を入れ電子レンジで約１分間加熱し、よく混 ぜる。 2. １にチョコレートを入れ（板チョコなら細かく割っておく）軽く混ぜ、再び電 子レンジで約３０秒加熱し、よく練り混ぜる。 3. ２を弁当箱などの容器に入れ、あら熱がとれたらラップをして冷蔵庫で３０分 から１時間冷やす。 4. ３を２４等分し、一つずつ丸めてそれぞれに好みで粉砂糖、ココアをまぶす。 （このとき丸めずに、型で抜いたりしてもよい。） 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 mine-yuri ベストアンサー率32% (27/83) 2001/01/12 07:20 回答No.2 超簡単チョコバー（５分で作れます） 材料 ○バター１２０㌘ ○マシュマロ 大２０個 ○チョコクリスピー（シリアル）９０㌘ 作り方 (1)耐熱ボールにバターを入れて、１分２０秒電子レンジで加熱します。 (2)直ぐにマシュマロを加えて、途中２～３回かき混ぜながら２分２０秒加熱。 (3)クリスピーを加えて、バターが完全に染みこむまで混ぜます。 (4)四角いバットに流して、表面を平らにして冷蔵庫で冷やし固めます。 (5)固まったら、バットの中で小さく長方形にカットして、一枚ずつフィルムに包みます。可愛くシールを張って、箱詰めしてリボンを付けて完成です。 ※作り方は簡単ですが、見た目は手の掛かっているようなチョコ菓子です。 美味しいのでお奨めですよ。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 kokko ベストアンサー率9% (3/31) 2001/01/12 02:44 回答No.1 チョコレートケーキはいかがでしょう？ (材料) ・卵白 5個分 ・砂糖 120g ・卵黄 3個分 ・牛乳 80cc ・サラダ油 60cc ・薄力粉 120g ・ベーキングパウダー 小1/2 ・チョコレート 250g (作り方) 1. チョコレートは湯煎にかけて溶かしておく。 2. 薄力粉とベーキングパウダーは合せてふるっておく。 3. 卵白をつのが立つまで泡立てて、砂糖の半量を少しづつ加えて、さらに泡立てる。 4. 別のボールに卵黄を入れ、残りの砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てる。 5. ４に牛乳を加えて混ぜ合わせ、サラダ油を少しずつ加え、１のチョコレートを加え混ぜ合わせる。 6. ５に２の粉類を加え、へらで粉けがなくなるまで混ぜ合わせる。 7. ６に３の卵白を泡をつぶさないようにさっくりと混ぜる。 8. 好みの型に７を入れ、トントンと空気抜きをし、160度で45分焼く。 9. 竹串をさして生地がつかない様なら出来上がりです。 (アドバイス) 粉砂糖をふりかけるとオシャレな感じになります。 ケーキ型は、紙製の物が市販されています。 そのままラッピングできるので、プレゼントには最適ですよ。 ハンドミキサーを使えば、卵の泡立てが楽です。 電気屋さんで1000円位で売っている時があるので、安い時に購入するといいですよ。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメお菓子・スイーツ 関連するQ&A チョコレートの簡単お菓子レシピか手作りキットを教えてください お菓子や甘いもの大好きな彼のために、お菓子作りにチャレンジしたいと思います。 一人暮らしのため、オーブンレンジくらいしか機器はなく、不器用なので難しいお菓子は作れません（泣） 不器用な私にでもできる、チョコレートのお菓子レシピや、オススメのHP、市販の手作りキットなど、バレンタインで喜ばれたものなど、体験を教えていただけますか？ 今、考えているのは、バレンタインに向けて、超簡単で市販品のように（笑）思えるあまり甘くないチョコレートお菓子です。 どうぞよろしくお願いいたします。 チョコレート控えめなチョコレートケーキ ２歳の息子と、ついでに旦那に、あまりチョコレートを使わないバレンタイン用のお菓子を作ろうかと思うのですが、いいレシピはありますでしょうか。 クッキーでも、ケーキでもいいのですが、バレンタイン用なので、チョコレート系にしたい、けれど、まだそんなにチョコは与えたくない、というところなのですが・・・（リキュール類も不可） といっても、誕生日には生クリーム使用の自家製ケーキも食べさせているんで、そんなに厳密に「甘いもの禁止令」をしている訳ではないんですけど（＾＾；） レシピの載っているサイトでも構わないので、ご紹介ください。 お菓子はいつぐらいから食べていいの？ こんにちは。 9ヶ月の女の子のママです。 来月はバレンタインですよね。 そこで思ったのですが生後どれくらいからチョコレートを食べてもいいのでしょうか？ チョコレートに限らず、アイスクリームやケーキなどのお菓子はどうなのでしょうか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム （お菓子作り）オーブンの天板が浅いのですが 我が家のオーブンはオーブンレンジなので（？）、中の天板が丸くて、とても浅いです。 私は昔から、プリンやロールケーキ、スフレケーキなどを作ろうとする度、ため息をついています。丸いからロールケーキは作れませんし、プリンやスフレなど蒸して作るものは深さがないので水をはれず作れません。 どなたか、同じ思いをされてる方、どんな工夫をされているか、教えてください。 バレンタインのチョコレート。買う？手作り？ こんにちは、お世話になっておりますm(_ _)m そろそろバレンタインの準備でも…と思って色々考えています。 甘い物好きの、片思い相手の男性に贈ろうと思っているのですが…。 私は普段から、手作りのお菓子やお弁当を彼や彼の職場に差し入れています。 そこで男性にお伺いしたいのですが…。 普段渡すお菓子やお弁当が手作りなのに、バレンタインのチョコレートが 買った物だったら、何か疑問に思うでしょうか？？？ やっぱり『本命チョコ』だとは、思われないでしょうか…。 市販のもので彼にプレゼントしたいなー…と思うチョコがありまして、 それにしようと思っているのですけれども。 勿論、その場合渡す時に一言想いを添えるなり、カードを添えるなりは しようと思っています(ネクタイも一緒にプレゼントしようと思ってます)。 また、それとは逆に、バレンタインに手作りのチョコは重いかな…と 考えてしまったりも…。やっぱり、バレンタインは特別な気がして。 でも、やっぱり変ですか？ 義理チョコだと思ってしまいますか？ 手作りお菓子 どなたかホワイトデー・バレンタインデーなどにぴったりのお菓子を教えてください！もう過ぎてしまいましたが(汗) ちなみに学校に持っていけるようなもの(つぶれにくい・大きすぎない)でお願いします。 今まで作ったものは、 ガトーショコラ・パウンドケーキ・クッキー・カップケーキ・フィナンシェ・マドレーヌなどです。 このくらいの、あまり難しくないものでお願いします。 でもありきたりではないものがいいです… 注文多くてスミマセン(・・;) あなたが好きなチョコレート菓子は何ですか？ 私はお菓子が大好きで色んなものを買うのですが、チョコレートといってもたくさんの種類がありますよね？ チョコレートも大好きで、まだ食べていないチョコレート菓子も食べたいんです！おすすめは何ですか？お菓子であれば何でもいいです！ 回答待っています☆ チョコレートチーズケーキの作り方 あるお店で買って以来、はまってしまいました。 スフレタイプで、チョコレートが完全に生地に混ぜ込んである ケーキのレシピをご存知でしたら、教えてください。 チョコレートとチーズ、両方の風味が活かされていて、 ふわふわしていてとても美味しいので、家でも作れたら・・・ と思っていますm(_ _)m 大阪の美味しいチョコレート菓子教えて下さい。 もうすぐバレンタインで、たくさんの人にチョコを差し上げたいのですが、 知る人ぞ知るおいしいチョコレートのお菓子を教えて下さい。 例えば呼吸チョコなど・・・ 関西圏以外の方にも差し上げます。 さほど高くない、購入しやすい価格のものを探しています。 よろしくお願いします！！ 好きなチョコレート菓子はありますか？ 今晩は。 好きなチョコレート菓子はありますか？ いつもと違うチョコレート菓子を食べたいのでおすすめがありましたら、おしえてください。 バレンタインのチョコレート菓子のレシピ バレンタインに作るチョコレート菓子のレシピ、またはそれが載ってるサイトを教えてください！ ５０個以上作るので、あまり手間のかからないもので、また、周りとかぶりにくいものがいいです。 昨年はチョコの食べすぎで頭痛と腹痛になったので、チョコレート味の○○だと嬉しいです。 手作りお菓子の意味（長文です） 初めまして、俺は男子高に通う３年生です。 もうじき付き合って１年になる同い年の彼女がいて 今年が初のバレンタインでした。 昨日後輩の部活絡みで行事があって 友人５人（全員男）と一緒に彼女に会いました。 その時に彼女は後輩達にケーキ 友人５人＋俺にそれぞれ袋詰めしたクッキー 俺にチョコレートを作ってきてくれました。 元々彼女は料理とかお菓子作りとかが好きで バレンタインにもみんなに作ってくるってのはわかってたんですけど 手作りということやホワイトデーのお返しのことを考えると嫉妬してしまいます。 あと「お菓子作るのは趣味だから別にどうってことないよ」 って彼女はよく言ってるんです。 帰りに少しだけ二人でいられてその時にチョコ貰ったんですけど 昨日はみんなと一緒だったから別にデートじゃなかったし （彼女は他の友人達と喋ってるほうが多かった） 彼女のいつもの言葉からすると俺へのバレンタインにも意味がなかったんじゃ・・・ と色々考えてしまっています。 義理＆趣味のバレンタインに嫉妬しってるのって俺ぐらいなんでしょうか？ それと俺へのバレンタインに彼女的に意味はあったんでしょうか？ 最後のは推測で構わないんでどうか教えてください。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 手作りチョコレートはいらないって言われた！ 付き合って２年、同棲して半年です。 彼に今年のバレンタインは手作りチョコレートをあげるって言ったら、手作りチョコレートはいらないって言われました。 彼は笑って「既成でいいよ、わざわざ作らなくても。」と言いました。 去年は手作りチョコレートを渡しました。 自分も食べて味は普通でした。 私が冗談で「ロシアンチョコレートを作る！」って言ったのを真に受けているのでしょうか？ 彼女からの手作りチョコレートは迷惑ですか？ 女性の手作りお菓子 職場の女性から、バレンタインで手作りのケーキとクッキーをいただきました。 その女性とは、１ヶ月ほど前から、仕事帰りに食事をしたり、休日に１度だけ出かけたことがあります。 LINEのやりとりで、バレンタインのお菓子のお礼にあわせて、ほかにも手作りのお菓子を食べたい旨を伝えると、好みを聞いてきて、また作ってくれるとのこと。 女性が手作りでお菓子をつくってくれるということは、ある程度好意がないとできないものでしょうか。それとも、お菓子作りが趣味のひとは誰でもいいので食べてもらいたいものでしょうか。 バレンタインにもらってきた手作りのお菓子 彼氏とは、一緒に住んでいる状態です。 彼氏がチョコレートなどお菓子をバレンタインにもらって帰ってきました。 私は当日の朝に渡して喜んでくれたようだったのでそれでよかったので、もらって帰ってくることも予想の範囲内でしたし特に気にはしていませんでした。 ところが、そのなかに手作りのお菓子があり、勝手ながらすこしもやっとしてしまい、彼氏は食べるのか不安でした。 彼氏も忙しく、食べないまま数日が経ち「手作りのはもうダメだよな」とゴミ箱へ捨てていて嫌な女だな、と自分で思いながらもすこし安心してしまった私がいます。 そこで質問なのですが、男性は好きな女性からの手作りのお菓子は数日経過していても食べますか？ それとも、数日が経っていたらどんな女性からでも捨てますか？ 教えていただけたら嬉しく思います。 バレンタインのお菓子を作りたいけど… 中2女子です。 中1の彼氏にバレンタイン手作りお菓子をあげたいのですが…。 オーブンがなくても作れる、ケーキやクッキーってありますか？ チョコレートでも良いので、何かレシピを知っていたら教えてください！！ 中学生でも作れる物でお願いです。 チョコレートを渡そうか迷ってます・・・ バレンタインに向けて男性にチョコレートを渡そうか迷っています。 ここ最近はお互いの仕事の休みが合わず、約１ヶ月半ぶりぐらいに会う約束をしました。 その時に、なかなか会えないので早いですが手作りのチョコレートを渡そうと思っていました。 でも、 前回の誕生日に手作りケーキをあげた時には、特になんの反応もなく 昨日のメールでは 『最近食べ過ぎたから、気をつけないと・・・』って、書いてあってりして・・・ ケーキの反応もなかったし、やっぱり口に合わなくて今回のチョコレートもいらないって意味なのかな？？ とか、思ってしまいました。 ちなみに、そのケーキはとても仲が良くてなんでも言い合える友人にも食べてもらいましたが、 すごく反応がよかったです。 彼は以前にも、『お正月から少し太ってきた』とは言ってたので チョコレートもカロリーを少し控えたものを考えたりしていたのですが ケーキのこと、太ったとメールがきたことを考えると、作ることができないでいます。 直接彼とは関係ないのですが、以前お付き合いして方は 『手作りチョコレートは重いから、買って欲しい』と、言われたこともあり彼もそうなのかも・・・ とか、いろいろと考えてしまいました。。。 一度でも口に合わない物をもらったりすると、もう手作りはいらないって思いますよね・・・？？ しかも、太ることを気にしてる人なら、尚更いらないって思っちゃうものですよね・・・？ 男性目線でも、女性目線でも同じような経験がある方がいたら 自分ならどう思うか、教えていただけると嬉しいです。 よろしくお願いいたします。 手作りチョコレートを渡すか渡さないか 付き合っている彼氏にバレンタインデーのチョコレート（簡単なもの）を作ってみました。ができはイマイチ・・・。料理下手で・・・。 一応試食してみたら味はまあまあでした、作り直す時間もないので渡すかどうか迷います。（ちなみに明日渡す予定です） もらってがっかりされても困るのでみなさんの意見をお聞かせください。 彼女から手作りのチョコレートをもらったらそれがイマイチなものでもうれしいですか？ 世界一美味しいチョコレート菓子を教えてください。 世界一美味しいチョコレート菓子を教えてください。 今まで食べたチョコレート菓子で1番美味しかった感動したチョコレート菓子は何ですか？ 好きな 「 お菓子 」「 デザート 」 教えてください。 いつもお世話になっております。 一般のスーパーで売られている市販の商品から、“ デパ地下 ” やケーキ専門店などで売られているデザートまで・・・ ・・・チョコレート・プリン・シュークリーム・和菓子 ｅ ｔ ｃ ． ・ ・ 何でもよろしいですので、 皆様のお好きな菓子や、オススメのデザートを教えてください。 どうぞ、よろしくお願いいたします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 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