キムチ鍋の後、、、

質問

鍋が好きで、この時期（冬）は結構頻繁に鍋料理を食べています。
大半がそのあと雑炊や麺を入れて食べるのですが、キムチ鍋の場合みなさんどのようにして食べていますか？
餅を入れたり、ご飯を入れて雑炊のようにしたり、麺を入れたりして食べているのですが、いまいちパッとしないような気がします。
キムチ鍋のシメとして、おいしい食べ方があれば教えてください。

回答No.4

noname#23631

具材が重複するかもしれませんが我が家では絹こし豆腐を炊いて
溶き卵を入れて半熟状態でネギを思いっきりいれて食べます！

お礼

絹ごし豆腐とネギですか。
何かおいしそうですね。
今度試してみます。
ありがとうございました。

回答No.3

mshr1962

まあ、やることは変わらないと思いますけど．．．
麺はうどんでしょうか？中華麺や蕎麦は試しましたか？

ビビンバ用石焼鍋があるなら、これを熱してごま油を塗ってご飯をいれて
残りのスープをかけるのも良いかと思いますが．．．
ご飯のこげる匂いと、スープが蒸発する音が食欲をそそります。

お礼

麺はうどんも焼きそば麺もインスタントラーメンの麺くらいです。
お蕎麦は試したことないですね。

ビビンバ用の石焼鍋を持っていないので出来ませんが、想像すると美味しそうですね。
買ってきて、今度試してみます。
ありがとうございました。

回答No.2

zorro

たまご雑炊

http://hp.vector.co.jp/authors/VA025189/recipi/kmtinab.htm

お礼

やはりたまご雑炊が一般的なんですね。
ありがとうございました。

回答No.1

takuranke

インスタントラーメンの味噌か塩（中華三昧のような麺はあわないと思います）
味が物足りないときに、粉末スープを入れます、
そして溶き卵を廻しいれて、蓋をして卵が固まる前に食べます。

そのままご飯入れてもいいですし、うどんでも美味しいです。
この場合は少々出汁で伸ばし、辛味を抑え、醤油を少し足したほうがいいと思います。

韓国の餅を入れると美味いと聞いたことがありますが、餅嫌いなので試したこと無いです。

お礼

早速の回答ありがとうございます。
インスタントラーメンは入れて食べたことがあります。
その粉末スープを入れて食べたりするんですね。
今度やってみます。
ありがとうございました。