大手飲食店で信じられない物が入っていました。

質問

実は先日、全国の皆様の身の回りにある某大手フランチャイズ飲食店で食事をしました。
美味しくいただいていた時に、口の中に痛みがはしりました。
口の中から縦・横共に1cm程の鋭利な食器の割れた破片が出てきました。
歯茎を切ってしまい、出血もあったのですがアルバイト店員でまわしているような感じと、
店舗レベルの問題ではないと感じ、本社に直接話をしようと考えています。

私といたしましては、過剰な責任要求をするつもりも無いのですが、それ以上に足元を見られたような
クレームの専門家のような人が出てきて簡単な対応をされるのも怪我をしているだけに正直嫌です。

そこでお聞きしたいのですが、このような場合相手側としてはどのような責任の取り方が妥当であり、
どのような対応が誠意ある対応をしてくれたと判断して良いのでしょうか？

割れた食器の破片は持ってきたので現在持っています。

色々アドバイスお願い致します。
食事中にこんなにも痛い思いをしたのは初めてでした。
正直これから食べに行こうと思いません。

回答No.5

driverII · ベストアンサー

名前が書いてないのでわかりませんが、最近は食券制のところもあるので会計うんぬんは一概に言えません。ま、事後の会計の時はその通りだと思いますが、その時は質問者さんも一言言っていたのではないかと思います。

その場で言えば、バイト＞店員＞本社と連絡が行きますので、それがベストだったと思いますが、帰ってきてしまったものは仕方ありません。

しっかり話をすれば、クレーマーと思われることもないでしょう。話を聞いてもらえれば、それだけすっきりすると思います。

お礼

アドバイスありがとうございました。

多くの方がクレーマーと言う言葉を出していますが、driverIIさんが言われるように
しっかりありのままに話せば伝わると思い、本社に連絡しました。

回答No.8

kentkun

店で口中を切った時に店側に何もクレーム付けず、後でクレームを付けるのは何らかの意図があると勘ぐられてしまいます。

食事をしにいっているのに、食器の破片で口を切るなんてとんでもないことで、僕なら即刻店長を呼び出し、その場で店長同行の上、医者に行き診断書を書いて貰います。

その後、その店舗を管轄する支店なり本社と交渉します。

後で勘ぐられると書いたのは、何故その時にすぐ店側に事故が起きたことを知らせなかったのか、ということです。
常識的に考えれば、店に知らせるほどのことではない、となり、じゃあ何故後でクレームを付けるのか・・・悪質なクレーマー扱いとなり、余計に腹立たしい思いをするのでは・・と心配です。

お礼

ご回答ありがとうございました。
しっかり参考にさせて頂きます。

回答No.7

alpha123

お店に出来事伝えていれば会計済ませたは問題ない（納得して払ったにならない）と思うが
「持ち帰った」「本社に（店舗レベルではない）」はただの思い込みでしょう？
本社に連絡はそのときできる。仮りにお店の人が対応知らなくても「こういう申し出があった」「切ったと客が言った」（あれば）「血のついたチィッシュハンカチ見せられた」くらいはうそ言わなければ出て来そう。
自分で電話も出来るでしょう？

お店の人も破片くわえているところを見ていなければ出来ることは少ない。医師にしても「こういう人がいる」程度です。夜でもかかっていれば「それ以前に何かあった」わかるだけ。

ここに書き込んでも適切な回答はないでしょう。相手企業がまともなら当然クレームのプロが出てきます。
「先日」はいつですか？　時間経てば人の記憶薄れます。

お礼

アドバイスありがとうございました。

＞「持ち帰った」「本社に（店舗レベルではない）」はただの思い込みでしょう？
そうでしょうか？私自身過去にフランチャイズ経験があるのですが、実際のクレームの７～８割り以上が店舗を通り過ぎ、
直接本部にクレームが行っています。
フランチャイズの店舗での今回のミスは、私は店舗レベルでは無いと思います。

どちらにしても、事が事なだけにその場で報告した方が良かったとは思っています。

回答No.6

grumpy_the_dwarf

つまり店では何も言わずに出て来たのですか。

そんな状態で、その店での食事の中に異物があったとか、それで口
の中を切ったとか、どうやって証明するんですか。食器のかけらに
ロゴでも入っていますか。煽ってる人もいるようですが、本当にク
レーマーになっちゃいますよ。

今回は諦めましょうよ。「今まさに切ったばかりの怪我」を確認さ
せなかったのは弱すぎます。今度またどこか他の店でなにかあった
ら、その場で店員に伝えて、状況については合意するようにしてく
ださい。

お礼

ご回答ありがとございます。
その場で言うことがベストだと言う事は理解できますが、なぜクレーマーになるのですか？

とりあえず今回はありのままにしっかり話、ロゴの一部分が入った破片を提出いたしました。

回答No.4

chie65536

異物を発見した時点、店舗を出る前、会計を済ます前に言わないと…。

会計を済ませて帰宅してから電話しても、相手企業から見れば「今更言われても。うちの食事の中に入っていたって証明もないし…」って感じで対応され、それこそ「悪質クレーマー対応係」が相手として出て来ます。

なお「会計を済ます」と言う行為は「提供されたサービスに満足したから、対価として金を払う」と言う行為なので、会計してしまった瞬間「満足した」とみなされクレームを付ける権利を失う、と言うのが常識です。

「提供されたサービスに満足できなかった」としたら「会計してはいけない」のです。

残念ですが「今更、何をしても手遅れ」と言うのが、私個人の意見です。

お礼

ご回答ありがとうございました。

回答No.3

yoshi-thk

ケガの方はどれくらいですか？
というのは、一応、医師の診断書をもらって話をした方がよいです。
また、その地域を管轄している保健所に相談しても良いでしょう。保健所から、何らかの行政指導があるでしょう。

あなたが、泣き寝入りしたくないのであれば、それぐらい厳しく出ても良いかと思います。

そして、保健所に報告したこと、ケガをしたことを、FCの本部側に訴え出るべきです。
企業であれば、そのようなことを隠蔽するような動きに出る可能性があるので、
最初に行政側に連絡して行政を動かした方があなたが優位な交渉が出来ると思います。

お礼

ご回答ありがとうございました。
最初にしっかり書けば良かったのですが、傷口そのものはたいしたことが無かったので、今回は病院には行っていません。

一応、本社に電話報告して連絡待ちです。

回答No.2

shippo

事実をその場でそのお店できちんと話されましたか？
後から難癖をつけるのでは、単純なクレーマーになってしまうかもしれないですし、該当のお店で怪我をしたということを信用してもらえない可能性も高いです。
事実があった時点でしっかりとそのことをお店に伝えなければ、割れた破片だけではシラを切られることもありえますよ。

もし、事故を認めてくれたのであれば、再発防止と治療費などを請求すればいいかと思いますよ。
過剰に金品を要求すれば恐喝やそれこそクレーマー扱いになってしまうと思います。

そのお店やチェーン店で使用できる金券か、菓子折り程度と治療費程度の金銭をもらえるのであって、きちんと担当店の店長などが訪問して謝罪してくれれば誠意があると見ていいのではないでしょうか？
自分で相手の誠意が感じられれば金品の額などは問題になりませんので、ご自分で判断する部分だと思いますよ。

あと、、、
書かれているように店舗レベルの問題ではないと思いますが、バイトであれ従業員にはかわりないのですからきちんと報告して本社からの対応を希望されて帰ってくる方が良かったのではないかと思いますね。

お礼

ご解答ありがとうございました。

昼時の忙しい時間、私も仕事中の昼食で時間も無かったのですが、やはりその場で話せば良かったと思いました。

回答No.1

driverII

まずは、大変な災難でした。

相手側の対応としては謝罪とお食事券でしょうかね。
しかしもう行きたくはないでしょうから、断るとしてせいぜい菓子折り程度になってしまうとは思います。

いつどこで何をという証明になるので、出来ればレシートがあれば良かったとは思います。

結局のところ、納得のいく対応は得られないかもしれないなと思ってしまいました。

お礼

ご回答ありがとうございました。
とりあえずレシートを持っていますので、ありのままに話してみようと思います。