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美味しいお米の炊ける「炊飯器」の選び方教えて下さい。
炊飯器の購入を考えています。 各社いろいろ特徴があるみたいですが、どれがいいのかよくわかりません。 他の料理が出来る等の付加価値より、基本的に、玄米も含めご飯を炊くことを主眼に選びたいと思います。 お奨めの機種やアドバイスありましたら、よろしくお願いします。
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やはり象印かタイガーでしょう。 象印はやわらかくモチモチした炊飯、 タイガーはコシのある炊飯ができます。 個人的には、コシが有り粒のたったご飯が好きなので、 象印(最上位器)を買って「損した」と思ってしまいました・・・ 私のとっては単に「ベチャベチャ」なので。 (年配の人は相当「うまく炊けている」と言っています。) 歯ごたえのあるタイガーに戻りたい・・・
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- ringoga727
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>熱源は、残念ながら電気です そうか電気か、オール電化のマンション、一戸建てなんだ、まあ今はお金で、何でも売っているしレストランもあるし手に入れ食べられるか、年配者ならばそれは結構なご選択で御座います、まだ若い方ならそれこそ残念で御座います、昔には台所といえば女性(妻)の城なんていわれたもの、それが現在ではそんな言葉は消えうせ綺麗が高じて、まず油が飛び散るとてんぷら(フライ)が消え臭いが付いて嫌だと魚料理が消え、今じゃ○○では朝食ぬきの子供がいるために学校が給食を出すという、また給食費を払わないから先生が督促すれば学校へ義務教育だから払う必要はないとあの高級外車といわれるベンツに乗ってやってくる、ああ何処か変だぞ日本、日本人よ、ああこの飽食の時代に一日三度のお飯が食べられないって、食育といわれて久しいが今一度考える時では、居間(リビング)は広く、台所(キッチン)はもっと広く厨房機器(プロ仕様、電気、ガス)を入れ、でっかい(大きい)食卓(テーブル)で家族皆でお料理タイムで食事を取り、でっかいテーブルで新聞見たり読書なり、勉強なりと、もちノートでPCなど素敵、人間食べるが一番、より良く生きるのに食べる、一生涯何回楽しい食事がいただけるか、人間食えなくなったら終わりで御座います。
お礼
再度のお返事ありがとうございました。
- ringoga727
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>美味しいご飯 玄米食もお考えなら、炊飯専用の土釜が大、中、小御座います、これと家庭用の精米機で3~4万円です、土釜でガス火でいっきに炊き上げる最高に美味しく最高の贅沢です、もちろん第一にはお米の品質ですが、また人それぞれですが、精米機を使用してお米は5分づき以上をおすすめします、精米機があると必要な分だけつけます、(精米)できますのでお米の品質、保存に非常に良いです、この工程がお米の味に左右します、自分でブレンド米作りも楽しめます、またできた糠にて糠漬け(乳酸菌)をつくれます、あったかいご飯にあったかいお味噌汁それにお漬物、プラス作り手の愛のスパイス、ああなんて日本人て幸せ、天よ、ご先祖さま、ささえてくださる人々に感謝。
お礼
ご回答ありがとうございます。 熱源は、残念ながら電気です。 ただ、精米機については、導入を考えてみたいと思います。
お礼
早速のお返事ありがとうございます。 ご意見参考にさせていただきます。 これからもよろしくお願いします。