石釜 or 石窯のパン屋さん ってチェーン店？？

質問

パン屋さんについて質問させてください。

最近、うちの近く（宇都宮）に「スペイン石窯で焼く」をウリにしたパン屋さんが出来ました。
一見、単独店のように見えるのですが、ネットで調べたところ、この数年、全国各地でやはり石釜（石窯）をウリにしたパン屋さんが続々オープンしているようなのです。

しかもそれらには次のような共通点があるようなのです。
　１）石釜を前面に出している
　２）コーヒーを無料で提供している
　３）南欧風の大きな店舗で巨大な駐車場がある
（上記は「石釜」「コーヒー無料」で検索するとわかります）

どうもチェーン店の臭いがするのですが・・・・
どなたか真相をご存知ありませんか？

回答No.1

ebihunyai · ベストアンサー

http://www.antendo.com/
http://www.sunmerrys.co.jp/
よくわからないけどチェーンもあるようですね。

お礼

かなり巨大なチェーン店が存在するようですね。
宇都宮のお店は系列が違うようですが、
少なくともそれらの成功例を参考にはしてるようですね。情報ありがとうございました。

回答No.2

noname#57890

チェーン店かもしれませんし、集客能力のあるお店の特徴・傾向を分析して、その特徴を取り入れたお店を作っているのかもしれませんね。

　３）から推察するに、個人経営ではないでしょう。
　一般に企業が店舗を作る時は、売れるお店作りを第一目標にするでしょうから、まずは人気店を参考に勉強するのではないでしょうか？
　その結果、似たような特徴のお店が全国で見受けられるのかもしれませんね。

お礼

詳細な分析ありがとうございます。
それにしても、商売ってのは２番煎じが一番確実なんでしょうかね。
あまりにお店のイメージが似てるので疑問を抱いたのですが、まあ、良くいえば「長所を吸収した」、という感じですかね。
ご意見、参考になりました。