王将ってお酒置かないの?

質問

半年ほど前に店長が替わったらしく、それ以来「ちょっとどうかと思う」店になったようで質問させてください。
我々は定期的に（週1回）夜１０人くらいでいつも言っていました。前の店長の時は電話で席の空きを確認するだけで、大きな器に氷をもり、その上にお酒を並べて冷やしてくれていました。
そうなんです。結構飲み助集団だといえます。

ところが先々週は冷酒を頼むと「２本しかありません」
しかたなく足らずは燗用の一合瓶をそのまま冷やで飲みました。
先週は冷酒をオーダーすると「ありません」冷やでもいいよというと「２本しかありません」
もとより紹興酒なんてのは置いてなくあとはビールか酎ハイのみ。
どう思います。　在庫管理が出来ていないのか、やる気がないのか、日本酒を飲む客は来て欲しくないのか？
よう判らん店になりました。
チェーンの全店ではないと思いますが、皆さんのお近くの王将ではどうですか？

回答No.2

noname#113190 · ベストアンサー

本部に直接聞くのがよいですよ。

http://www.ohsho.co.jp/contents.html

実は私はサークルKのアメリカンドッグが好きで、週に数回買っていましたが、どうしてだか置かなくなりました。
本部に尋ねたら、置いてくれるようになり、よかったです。
本部から、お客さんの要望と伝えれば、扱いも変わるのではないでしょうか。

お礼

ありがとうございます。

やっぱり直接本部に言うことにします。
アドバイスありがとうございました。

回答No.1

RosaCanina

王将は行ったことがありませんので、一般的になりますが、
通常、冷酒は単価が高いので、売上としては歓迎されるはずです。

大団体での振る舞いで、お店や他のお客さんに迷惑を掛けてないのなら、
その店長がいい加減なのか、それとも何か嫌われてしまったのか・・・・。

チェーン店ならば、統括本部や本社に管理部門がありますので、
冷酒の取り扱いについて何か変ったのか、率直に問い合わせてみては如何でしょうか？

お礼

ありがとうございます。
現店長には仲間が先々週クレームをつけたのですが、改善する気持ちはないようですね。
店長の資質ですかね。

対応には腹立ちますが、便利で安いから、本部へ連絡して改善を待つようにします。