茶畑の跡地では２-３年は作物は育たない？

質問

茶畑の跡地に作物を植えても育たないという話をある人がしていました。本当なのでしょうか？

実は、茶畑の跡地を耕してジャガイモを植えて収穫したのですが、出来たジャガイモの大半が中心が黒く、硬くなってしまっています。

これは、茶畑の跡地に植えたことと何か関係あるのでしょうか？

ご存知の方、おしえてください。

回答No.2

TooManyTroubles · ベストアンサー

病気の診断

　褐色色心腐れではないかなとおもいますが、これらは植えたところの栄養が窒素分の多い多肥状態で、ぐんぐんといもが肥大したときになりやすい病気です。その茶畑のあとなら、そうかもしれませんね。どうってないですよ。はじめから栄養たっぷりなのでありがたいことです。石灰でPH調整していろいろ作っているうちに普通のいい畑になるでしょうね。
　この病気は、本当にばい菌で腐っているのでなくて瘢痕化して硬くなっているのです。（食べられるところは食べてよい。けど出荷できない：消費者からのクレーム対象です：URL参照）。

　似た外観の病気にBlack leg （これは逆に水やりすぎて感染）、中にかびみたいなものがあります。

　あと、心配ないかとおもいますが、Phytophthora infestansの感染でジャガイモが打撃を受けたために、歴史的に有名なアイルランドからの民族大避難が起こったのですが、その病気ではないかどうかも見てくださいね。potato diseaseでmsn.comのimageで検索すると、darwin大学のサイトから出てきます。late blight tuberといいます。

あと、サイト上げておきますので、ご参考までに見てください。

　ジャガイモは病気の種類が沢山ありますが、おおくの背景は、無理にそればっかり作ろうとするからです。
　痩せた土地でもできますが小さい、これを多肥で無理すると成長のバランスを失い中心がだめになるのです。

　じゃあ、今、肥料が多すぎるときどうするか、ですが、じゃが芋の成長は、茎・葉・芋ともとても観察しやすいので、水やリするのか、しないのか、覆土するのかしないのか、追い肥するのかしないのか、植物の生理が分かってくれば、判断しやすいですよね。あと、土質が緻密（で酸素不足になる）なら、何かすきこむとか、砂を入れるとか、雨で固まるのがいやなら、（おジャガには邪道、でもラクチンの）マルチするとか、それぞれ一長一短の、対策がありますね。植え付ける（発芽させる）時期を早めるのも手です（収穫時期が最適（最大肥大）からずれる）。

　あと、茶畑に関しては酸性土なので虫がつきやすく、そうでなければ、結構きつい農薬も沢山入っているとおもいますが、虫はどうでしたか？アルカリ性土にもっていけば必要な農薬の量は減るとおもいます。通気性の問題などが残っているかもしれません（やっぱり成長に急ブレーキかかる）。

参考URL：

http://www.jrt.gr.jp/mini/claim_mokuj.html

お礼

なーるほど、大変に詳しい説明ありがとう御座います。
そういうことでしたか。

参考にさせていただきます。

回答No.1

indoken

茶は土のpHが酸性の方が適している上、窒素肥料を沢山やるために土が酸性化しやすく、茶畑の跡地は酸性が強すぎて、普通の作物には適さないと言うことではないかと思います。
できれば土のpHを調べて、酸性を解消するのに必要な量の石灰などを（要するに普通よりかなり多めに）施肥すれば、普通の作物も作れるようになると思います。

お礼

なるほど、そういうことでしたか。大変参考になります。
ありがとう御座います。

補足

ただ、一点疑問点として、ジャガイモは酸性土壌でも作付けが可能な作物であると聞いたのですが、その見解が正しいとすると、酸性土壌とジャガイモの芯が黒くなる問題とは直接の関係がないのでしょうか？それとも、窒素肥料が多いとジャガイモの芯が黒くなるのでしょうか？

その点をご存知で、もしよろしかったら補足していただけると助かります。