アルコールを分解する薬

質問

ビールに錠剤を一粒入れると
麦酒が麦水になる
ワインに錠剤を一粒入れると
葡萄酒がファンタグレープになる

そんな分かりやすくて便利な薬を探しています
副作用が無いものがいいです
ご存知の方お願いします！

回答No.1

ginlime · ベストアンサー

水は、H2Oです。
アルコールは、CH3CH2OHです。空気中で酸化するとアルデヒドを経て酢酸CH3COOHにはなりますが、ここから炭酸ガスと水に分解するには、かなりのエネルギーを必要とします。鼻薬だけでは無理だと思います。人間の持つアルコール分解酵素が作用可能としても、全部の反応を終了するには数時間を必要とすると思います。

回答No.2

nayu-nayu

無理です。
そんな便利なものがあったらとっくに製薬メーカーが二日酔いの特効薬にしています。

生体内だろうと、試験管内で強力な酸化剤を用いたとしても

エタノール→アセトアルデヒド→酢酸

の、酸化反応です。

アセトアルデヒドで有毒な不味いビールになるか、お酢になるかです。