おすすめの冷凍メニューを教えてください！

質問

旅行で４日ほど留守にするのですが、その間のダンナのごはんを
あらかじめ作って冷凍していこうと思っています。
がっつりメニューで冷凍向きの料理を色々教えて欲しいです。
ダンナは超めんどくさがりの上、仕事が遅いので、
パスタをゆでたりごはんを炊いたりすらできません。
チンしてそのまま食べれる冷凍でもおいしいメニューをお願いします！！

回答No.6

pekomama43 · ベストアンサー

１日目
・ハンバーグ
・スパゲティ（添え物なのでケチャップで炒めただけでOK）
・マッシュポテト（面倒なら、市販のハッシュドポテトでもOK）
・人参とインゲンのグラッセ

２日目
・焼き魚（干物など水分の少ないもので）
・ほうれん草の胡麻和え
・切り干し大根の酢の物

３日目
・エビのチリソース
・キュウリとくらげの酢の物
・インスタントのわかめスープ

４日目
・鶏のから揚げ
・ピーマンの甘辛いため（油で炒めて、砂糖と醤油で味付け）
・切り干し大根と人参のサラダ

以上、調理後に冷凍可能なメニューを挙げてみました。
其々ラップして、１日分ずつジプロックに入れておけば、ご主人も解り易いのではないでしょうか？。。。

お礼

４日分の献立まで考えてくださってありがとうございます！！
すばらしいですねー。
このメニューなら普段のうちの食卓より立派かも！？
大変参考になりました。ありがとうございました。

回答No.5

tomoaska

まず、パスタもご飯も冷凍できますので、そのアレンジで。
グラタン、ドリアなどどうでしょうか。主食も兼ねていますし、こげ色までオーブンでつけておけば、電子レンジのチンだけでＯＫです。

お礼

こげ色をつけておくというのはいいですね。
すごくおいしそう！
おっしゃるとおり、グラタン、ドリアならごはんもなくてＯＫですしね。
ご回答ありがとうございました。

回答No.4

gakup

カレーやシチュー系などの煮込み料理は大抵冷凍しても大丈夫です。暖めればすぐ食べれます。ハンバーグもボリュームあるし冷凍向きでいいですよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。
煮込み系はやはり冷凍向きなのですね。
ハンバーグもよさそうですね。
どっちもメニューに入りそうです！！

回答No.3

Keiko816

「焼きおにぎり」
食べたい個数だけお皿に入れてチ～ン！でいいですから
ものぐさ一家の私んちでは重宝してます。

超めんどくさがりだったらこれしか食べないかも。
でも４日間ならこれだけでも栄養失調にはならないと思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。
焼きおにぎりいいですね。
白ご飯を冷凍するよりおいしそうだし簡単ですしね。
参考にさせていただきます！！

回答No.2

tantantan323

うちではこんなときドライカレーが定番です。
カレーチャーハンのほうではなくてミートソースのカレー味バージョンのほうと言いますか、ご飯にのせて食べるほうです。
大鍋でたっぷり作って小分けにして冷凍しておきます。
ご飯の小分けパックも別に必要ですね。

お礼

ドライカレーもいいですねー。
なるほどって感じです。作るのも簡単だし！
二日くらいで４日分のごはんを作ることになるので
簡単ということは重要ですね。
ご回答ありがとうございました。

回答No.1

noname#61043

オムライス、チャーハン、モダン焼きはどうでしょう？
あとは、炊き込みご飯をおにぎりにしたり。

お礼

ご回答ありがとうございます。
大変参考になりました！
モダン焼きとは思いつきませんでした。
オムライスの卵も冷凍ってできるのでしょうか？？