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蛋白加水分解物 とはなんですか？
蛋白加水分解物とは添加物ですか？ 原料の中にもともと含まれているのですか？
- yamee3
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たんぱく質を加水分解した出汁です。 ですから、化学調味料と同じ扱いですね。
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蛋白加水分解物とは添加物ですか？ 原料の中にもともと含まれているのですか？
たんぱく質を加水分解した出汁です。 ですから、化学調味料と同じ扱いですね。
