イチゴジャムを作るときペクチンの割合は？

質問

イチゴジャムを作るときジュースが多く出るので
ペクチンをつかいましたが　箱に書いてある分量では　多すぎたので　どの程度　いれたらよろしいか？

回答No.1

zza · ベストアンサー

参考になりますかどうか…

参考URL：

http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/05/05/0515.html

お礼

ありがとうございました。
参考にして　作ってみます。