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炊飯器のお釜が斜めで半煮に(；´Д｀)
娘が慌てて炊飯器にお釜を入れた所、芯のあるご飯が出来上がってしまいました。 水気があるわけでもないので、お粥にしてもうまく食べれるようになりますか？ もう一度炊飯器で炊く方法があれば教えてください。
- tyumorning330
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質問者が選んだベストアンサー
炊けたご飯に芯が残ったら、米４,５カップに対して、大さじ一杯の日本酒を振りかけ、よくかき混ぜてから再スイッチ。こうすると、芯が取れ、ほどよい水分を持ったおいしいご飯になります。 http://www.okonomi-kid.com/nihonshu1.htm#芯のあるご飯は日本酒で直す
お礼
試してみたところ、うまく炊けました！ビックリするほど柔らかく炊け直しました。(；´Д｀) うぅっ。。 お返事遅くなりましてすみません。回答ありがとうございました。