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餅を使った料理を募集!
オリジナルレシピを募集しています。 教えて下さい。 手軽 美味 腹持ちがいい 消化もいい 廉価 回答お待ちしています。
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質問者が選んだベストアンサー
お餅を焼いて柔らかくなったら、真ん中にスペースを作るためにお餅を少し伸ばし、そこへひとくちチョコレートを入れて、お餅を二つに折るようにチョコレートを中に隠しちゃいます。 チョコが程よく溶けたころにおもむろに食べます。 手軽 美味 腹持ちがいい 消化もいい 廉価 以上すべてを満たす(私にとって)レシピでした(笑)。
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- timeup
- ベストアンサー率30% (3827/12654)
料理って程ではないけど、信玄の病気のときに遣ったという、栃餅に蜂蜜をつけて食べる・・・これはウマいですよ。 普通の餅でもOKです。 手軽・美味・腹持ち良好・消化OK・安い・・・です。V(^^)V
お礼
ありがとうございました。
- d-drop
- ベストアンサー率22% (214/938)
こんばんは。 これはみんなやってるかな? 手製あられ。 鏡餅など、硬くなってしまった場合にするんですが、普通の状態の餅でももちろん(あ、しゃれじゃないですよ)いい。 1.包丁などで細かく割る。 2.揚げる。 3.熱い内に醤油をかける。 揚げたてだと、柔らかいところと硬いところがあって、けっこう面白い食感です。 つぎ、餅グラタン。 ドリアのごはんの部分がお餅。焼いた餅に、グラタンソースやパン粉、たまねぎの刻んだのを乗せて、オーブンで焼く。これはおいしい。 両方ともものすごいカロリーなんで、注意! オリジナリティに欠けるかな……。
補足
ありがとうございました。
- guuhugu
- ベストアンサー率22% (35/155)
昔夜食にしたもの。 焼いた餅をお椀に入れ、お茶漬けの素をふりかけ、お湯をかけて終。 簡単ですが、簡単ゆえに食べ過ぎて、お肉が付きます。
お礼
ありがとうございました。
- inu2
- ベストアンサー率33% (1229/3720)
餅を網の上や魚焼きグリルなどで焼いてから、お湯にくぐらせてすこし湿り気を与える 油をひいてフライパンにもちを敷き詰めてチーズを乗せて中火で焼く オーブンでも良い フライパンの場合は蓋をして待つこと数分 チーズ以外はお好みの具を乗せてもよい お好みでケチャップやソースをかける もちピザの出来上がり
お礼
ありがとうございました。