ベーカリーのパンから風邪が感染しませんか？

質問

この時期になると風邪が流行ってきますよね。いつも思うのですが、ベーカリーのパンを買って食べて、そこから風邪に感染するのではないか思うのです。

パンは殆どがむき出しでトレイやカゴなどに入れて陳列してあるわけですが、その前で風邪を引いた客や店員が「ハ～ッックション！」とすれば、飛沫がパンに付着します。それを食べたらうつりませんか？

これが気になって秋冬は大好きなベーカリーのパンが買えません。感染すると思う方、感染しないと思う方、どんな理由でも結構です。何かご意見いただけませんでしょうか。よろしくお願いいたします。

回答No.1

saintandre · ベストアンサー

ただの風邪は感染力が弱く飛沫感染はほとんどしないらしいです。

風邪は空気（飛沫）感染？
http://www.nms.co.jp/uso/uso48.html

クシャミよりも直接手でさわる方が危ないみたいです。手洗いは大切なのですね。

どちらにしろ他人が直接手でさわったりクシャミしたりしたパンは風邪の感染の恐れがなくても食べたくありませんが。

参考URL：

http://www.nms.co.jp/uso/uso48.html

お礼

ありがとうございます。貼り付けていただいたＵＲＬの中に、これに関する質問の他にも面白い項目がたくさんあり、すごく参考になりました。

回答No.5

thorium90

風邪や他の伝染性の病気に関して現代人は過敏なようですが
実は全く感染に関する知識を持っていず
うわさや想像だけで不潔感などを感じている様子で情けないものがあります。
まず、消化器官からはほとんど感染しません。
呼吸器官からの感染が多いようです。気管や肺です。目の粘膜からもあります。
人がいる閉鎖されている空気中には伝染性の生物が異常なほどいます。
つまりパンが気になるようなら呼吸はできません。
あと、生物には免疫力があります。
過保護な生活をして免疫無しの身体のほうが非常に不安です。

お礼

ありがとうございました。

補足

本当ですねぇ。ある程度の学校は出ていますが、感染に関する勉強をして来ませんでした。
お詳しそうなのでひとつ質問を。ひどい人は陳列台のまん前でくしゃみをしますから、この場合「痰」などがパンに付着したとします。それを食べて、咽喉あたりにウィルスが付着することはないでしょうか…。こちらでは信じられないような行動をする方がけっこう多く、パンを素手でいちいち触ってから買うのを決めている婆さんがいたりで、本当に気色悪いんです。
まぁ、私は汲み取り式トイレの世代ですから、ハエの止まった物でも平気で食べていましたが（苦笑）。免疫は相当あります。

回答No.4

noname#14456

感染するかしないかとなると、
感染しないと思います。

通常の風邪は、空気感染や飛沫感染ではなくて
接触感染と言われています。

長い時間同じ部屋にいたりすると
感染することもあるそうですが
基本的には、手洗い・うがいで防げます。
ただ、パンは食べるものですからね～
洗うわけにもいかないですしね。

飛沫感染の場合は、９０ｃｍ以内とされていますので
たとえ、飛んだとしても、
パンのすぐ近くで、くしゃみなどしなければ問題ないと思います。
それに風邪の感染力は、強いものでなく弱いものなので
まず感染はしないと思います。

空気感染は、日本では結核・麻疹・水痘の３種類なので、
パンを食べるどころか、パン屋に入った時点で
感染する可能性大です。

お礼

それが、すぐ近くでけっこう皆さん「ハ～ックション」なんです。だいたい３０cmくらい…信じられませんでしょ？もう風邪ウィルスをパンに付着させているとしか思えないような距離で（苦笑）。気にしすぎかもしれませんが、とにかくしばらくは買わないことにします。ありがとうございました。

回答No.3

yu-taro

こんにちは。

　見ているところでパンに向かってくしゃみをされたらとても買う気分にはなりませんが、パンに風邪の原因となる菌がどの程度あるのかはその店の空調とか、来客の健康状態にもよると思います。

　パンよりも、店の出入り口のドアノブを触ることによる感染の方を気をつけた方が良いでしょう。

　押すタイプの自動ドアの場合は、私は指では触らず手を握ったこぶしの角で触るようにしています。

　コンビニなどのドアでも同じようにして他人が触るところは出来るだけ触らないようにしています。

　そして、帰ってきたらよく手を洗い、うがいを良くします。

　あと、風邪気味の時には、ビタミンＣの大量摂取を行い、風邪に対する抵抗力を付けるようにしています。
　ビタミンＣは一日1000ｍｇ程度が健康時に摂取する分量と推奨されていますが、風邪気味の時にはこの３倍位飲むようにしているので、風邪も酷くならずに済んでいます。

　勿論、ビタミンＣだけではなく、幅広く偏りのない栄養摂取を心掛けています。

　抵抗力を付けておいて、そして好きな美味しいパンを食べるられるようにするのも日々の健康管理かと思います。

　美味しいパンが気持ち良く食べられるといいですね☆

お礼

やっぱりそうですか。私もエレベーターのボタンなどは「ぐー」の骨が一番出たところで押しています。ＳＡＲＳ（でしたっけ）が流行ったときに、感染者とホテルの同じ階で降りた人がかなり感染したと聞いて、指では押せなくなりました。栄養摂取に努めます。ありがとうございました。

回答No.2

noname#22689

私も、ベーカリーの店内のパンの陳列方法には常々疑問を抱いています。良く、保健所が黙って居る物だと…
併し他にも回転寿司なども非衛生だな～と思いつつも食べてしまいますが…

お礼

回転寿司…確かにそうですよねぇ。大阪では「一旦取ったお皿をまたレーンに戻さないでください！」と注意書きのある店もありますから（泣）。
ベーカリーでは全てのパンをいちいち「素手」で触っているおばあさんを見たこともあり、神経質にならざるを得なくなってしまっています（あ～いやだ）。