アジフライには何をかけますか?

質問

アジフライに醤油をかけるという後輩がいて驚きました。
アジフライといえばソースしかないと思うのですが
気になってしまいまして。みなさんは何をかけますか?

回答No.15

gonzetsu · ベストアンサー

アジフライにはアワビの肝で作ったソースが一番合うんですが、行きつけのお店にしか無いのが残念です。

お礼

デターーーーーッ!!!次元の違う食べ方がっ!!!
ア、ア、ア、アワビの肝ぉっ!!!!
皆さんアワビの肝が出ましたよ!!!!
食べたい食べたい食べたいっす。
そんなの旨いに決まってるじゃないですか。
あぁものすごい食べたい・・・。
胃液が出てきて胃が痛い。

回答No.7

Lagonda

ソースだろうがしょうゆだろうがそんな小さな事は気にしません＾＾。

マヨネーズが一番合うんですけど、アジフライはそのままでも十分に
美味しいので何も付けない事が一番多いかも。

スーパーで１尾１００円程で売ってるのでよく購入します。

お礼

ありがとうございます。
マヨネーズとはトリッキー気味ですね。
・・・と、思うのは私だけでしょうか?

アジフライってリーズナブルで旨いし最高ですよね。

回答No.6

happy_shining

中濃ソース+マヨネーズです！

アジフライの上に両方をドバっとかけて
まぜまぜして食べます。
お好み焼きを食べるときの要領ですね！

タルタルソースよりもさっぱりで
でも、まったりとしてる。
とてもおいしいです★

お礼

ありがとうございます。
その食べ方はアジフライにとどまらず
揚げ物に合いますよね。

回答No.5

love2_sugar

基本はソースかな？（中濃ソース）
こないだ社食のランチにアジフライが出たときは
タルタルソースが沿えてあったので、ソースかけて
食べるときにちょっとだけタルタルもつけてみました。
…結構イケたかも（苦笑）

そのとき一緒に食べた人は醤油かけてましたよー。

お礼

ありがとうございます。
食堂ではタルタルが付いてくるのがスタンダード
なのでしょうか?食堂で食べたことないのですが・・・。
しかし!!またまた出てこられました醤油派。
うーん・・・意外と人気なのかな。

回答No.4

-chiffon-

その後輩さんと同じ、しょうゆをかけます。。
というか、コロッケでもとんかつでもえびフライでも
かぼちゃのコロッケ以外はすべてしょうゆなんです。

でも、我が子には一般的なほうがいいだろうと思い、ソース（うちの場合はウスターソース）をかけさせてきたので、本人達もそれが当たり前と思いソースをかけています。

お礼

ありがとうございます。
やはり出てこられましたね醤油派。
コロッケとエビフライは判ります!!
しかしトンカツはいかがなもんですか?
・・・とは言うものの想像すると旨そうですね。

回答No.3

ex_hmmt

某美味しんぼでも「アジフライ、アジフライ、ソースをこう下品にどぼどぼっとかけてね、ああ、庶民の味方アジフライっと」というような事を（文章はうろおぼえなので正確ではありません）山岡が言ってましたが、私はタルタルソースが好きです。でも、揚げたてなら中濃ソースも旨い！

お礼

ありがとうございます。
タルタルソースが意外と人気なのでしょうか。
揚げたてたまりませんよね。

回答No.2

zasawaqa

「何もかけない」か「タルタルソース」です。

　どちら派でもなくてすみません。

お礼

ありがとうございます。
タルタルソースって我が家に常駐してないんですよね。
あればそれで食べるかも。

回答No.1

04030403

私は中濃ソースをかけて食べますね。
醤油は初耳です！けど、美味しそう☆今度試してみます。

お礼

ありがとうございます。
そうですよね。醤油っておかしいですよね。
・・・でも私も試してみるくらいは・・・。