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しょうゆ・ソース・タルタル?
しょうゆ・ソース・タルタル? 昨日スーパーでアジフライ弁当を買いましたが パッケージに添付されていた液体調味料が「醤油」でした。 自分はソースが添付されているとばかり思っていましたし 自分的に「アジフライ」にはソース派です。 ソースではなく醤油が付属していたということは 世間では醤油で食べるのが一般的何だと吃驚しました。 みなさんは「アジフライ」には何をかけますか?
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質問者が選んだベストアンサー
個人的には「アジフライ」に限らずフライものには基本的にソース派です。タルタルでもいいですが。 醤油はダメですね、私もフライ弁当に醤油しか付いていなかったら戸惑いますよ。 うちでもフライを作った時の食卓にはソースとタルタルは出てきますが醤油は出てきませんね。
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- Free20
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ソースとカラシです。醤油も大丈夫ですが、基本はソースとカラシです。 ただ、アジフライではないのですが、学生時代よく食べに行っていた食堂で 一時期「ひらめフライ定食」がありました(700円くらい?)。これは、 醤油とおろし生姜がよく合いました。 フライものは基本ソースとカラシですが、ものによっては醤油もオッケーです。
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カラシという新たな選択肢が存在するとは驚きました。 私は子供の頃、マヨネーズが嫌いでタルタルソースは 食べられませんでしたがフライに合う事が解りましたが 醤油は合いませんでした。 ありがとうございました。
- coco1701
- ベストアンサー率51% (5323/10244)
どっちもOK・・その時の気分次第 2枚食べるなら、1枚はソース、1枚は醤油で食べる事もあり 中身がアジ(魚)ですから、醤油でもおかしくは無いと思いますよ
お礼
魚だから醤油という考えは解りますが フライは洋食扱いとなり醤油と相性が 合わない気がします。 ありがとうございました。
私は、スーパー&コンビニのお弁当&お惣菜関係に調味料はかけません。 かなり濃い味付けがすでにされているので。 ですが、アジフライだけは特別です。 ソースをたっぷり使います。(*´Д`)ハァハァ アジフライ弁当に醤油なんて・・・。 そのスーパーの調理担当者は、万死に値します。
お礼
アジフライはソースと思い込んでいました。 醤油という選択肢は存在しておらず カルチャーショックを受けました。 ありがとうございました。
- minarai
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アジフライは醤油です。 他のフライも、醤油のほうがいいかな。 肉系のフライなら、ソースでも我慢できますが、 魚系は醤油でお願いします。
お礼
魚系は醤油でしたら「海老フライ」も醤油ですか?? 友達と食事した時に尋ねたら魚系だからアジフライは 醤油だと言われました。 では海老フライは?? ありがとうございました。
- tyagayu
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醤油派ですな。ソース・・・特にウスターソースは殆ど使いませんね。アジフライには醤油とタルタルソースか、マヨネーズです。醤油との相性が最高です。 私も買ったお弁当にソースしか入っていなかっら、思いっきりブルーになります。弁当の値打ちが半減してしまいますな。 しかしソースも一般的なのでは?地方によって異なるのかも知れないですし。 私は関西ですが、大阪などはソース文化だと聞いたことがあります。てんぷらなどもソースで食べるらしいですよ。ちょっと想像つきませんが。
お礼
関東ですがフライは取り敢えず洋食?と思い ソースだと思います。 ですから醤油という選択肢は存在していませんでした。 ありがとうございました。
- riri1609
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私は醤油でOKです。 タルタルも付いていれば最高です。タルタルと醤油ってよく合うと思います。 質問者様とは反対に、いかなる弁当であろうとも付いているのがソースだと落ち込みます。
お礼
醤油派なんですね! 自分はフライ系はソースしかないと 昔から思い込んでいました。 醤油という選択肢は存在しませんでした・・・笑。 ありがとうございました。
お礼
フライ系はソースだと思っていました。 醤油という選択肢は存在しておらず 弁当を買って吃驚しました。 ありがとうございました。