目玉焼きにかける調味料

質問

目玉焼きにかける調味料は何ですか？

醤油、ソース、ケチャップ等ありますが、皆さんは如何ですか？

因みに私は、昔はソースをかけていました。
ところが、醤油を間違えてかけて食べたところ、それが非常に美味しく、それ以来、醤油をかけるようにしてます。

回答No.18

higan7813 · ベストアンサー

目玉焼きにかける調味料

６５歳♂
焼くときは、コショウのみで、食べるときは【醤油】です。
半熟の黄身が壊れて醤油と混ざったときに最高の味になりますよ！。

お礼

回答ありがとうございます。
それは私のとっても一番おいしい食べ方であると思っております。

回答No.17

wamodan

焼いてる時点で塩・こしょう・味の素ですね。
食卓に置いてからは何もかけません。

しょうゆかける人がいるとは聞いたコトありますが・・・（汗）

お礼

回答ありがとうございます。
醤油やソースは口に合わないのでしょうか？

回答No.16

noname#159516

塩こしょうのみ。

回答No.15

berntakii

塩とコショウだけで食べます

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.14

emizou83158315

醤油でお願いします。

あのアッサリ感がたまりません。
塩コショウでもいいんですけど、やっぱり醤油です。

お礼

回答ありがとうございます。
醤油、絶妙ですよね。

回答No.13

sidnad

しょうゆ美味しいですよね。私は地元のしょうゆじゃないと食べた気がしませんね。

お礼

回答ありがとうございます。

＞地元のしょうゆじゃないと
醤油といえば千葉の銚子が私の中では最も有名であると思うのですが、sidnad様がお住まいの地でも醤油は有名なのですね。

回答No.12

annkoromochi

とんかつソースです。

お礼

回答ありがとうございます。
とんかつソースって、目玉焼きはもちろん、焼きそばのソースに使うっていうのもありですよね。

回答No.11

tyagayu

私は醤油とマヨネーズのセットです。
醤油とマヨのコンビって最強だと思っています。
ソース（関西では中濃はありません）を使うことって、年に何回ぐらいだろう？
目玉焼きに使うことはまずないし（笑）。
トンカツでも醤油マヨネーズで食べるぐらいなので。
ある意味変わり者です。

お礼

回答ありがとうございます。

醤油とマヨネーズですか。それも美味しいですよね。

回答No.10

cucumber-y

醤油です。

物心ついたときから醤油で20代のころ「日本人は醤油と言う完成された調味料を持ったがために他の味を楽しめない不幸な民族だ」と本で読み、色々と試してはみましたが、またすぐ醤油に戻っちゃいました。^^;

お礼

回答ありがとうございます。
醤油は日本人に欠かせない調味料ですからね。

余談ですが、目玉焼きは醤油の方が良いですが、天ぷらはソースの方が好きです。

回答No.9

mindassass

相棒がご飯のときは必ず醤油です。
タマゴが脇役になるピザなどのときはその限りではありません。

醤油大好きなので特級の醤油だと
野菜炒めでも焼く肉でも醤油１本でいけます。

お礼

回答ありがとうございます。

醤油は色々な食材に合いますよね。

回答No.8

witwine

ご飯と食べる場合、パンと食べる場合、それぞれマイベストな食べ方があります♪

ご飯と食べるときには、半熟目玉焼きをご飯に乗っけてお醤油で食べます。
目玉焼きは、弱火でじっっっくり焼くと黄身が鮮やかな黄色に焼けます。
ご飯に乗せたら、真ん中にぶすっ・・・ぐりぐり・・・とお箸で穴を開けます。
穴を開けたところに醤油を注ぎ、ご飯と黄身と醤油を混ぜながら食べると
卵かけご飯みたいでうまいです～。
あまりきれいな食べ方ではないけど・・・（汗）。

パンと食べるときには、目玉焼きを両面焼いてぺっちゃんこの固焼きにして、
青野菜と肉のマリネ、ケチャップと合わせて食べます。
パンはトーストしておくとぱりぱりしてうまいです。

お礼

回答ありがとうございます。

いろいろ食べ方があるものなのですね。