順応しやっていけるか?
自分以外中国人ばかりという家族経営の飲食店で
3年間お世話になってきました。
そこで質問です。こんな僕が、知り合いの中国人の店を辞め
普通にバイト(マクドナルド)をしてやっていけますか?
特に人間関係、上下関係、言葉使い、マニュアルの無有
仕事のスピード、技術等が心配です?
仕事に関しては、多少遅くても、ミスしても
今までは,そこそこは大丈夫でした。
人間関係に関しても、小数人で、上下関係もなく
さらに中国人で、下手したら殆ど日本語を理解してない人と
一緒に仕事をしてたと言う事もあり、年上の人でも半分タメ口でしたし
殆どの従業員が家族でやってましたしね。
まあ、簡単に言えば、渡鬼のおかくらの店みたいなもんでしたし
しかしバイトでは、他人ばかり、しかも年下も多いし
言葉ずかいもしっかりしなきゃいけません。
マニュアルもなく、全て経営者や、料理人の裁量でした。
それになんと言っても、賃金が少ない代わりに自由でした。
旅行があれば連休。ゴルフに行くといって週末休。
アトピーが悪化すれば休む。など等でした。
しかし、今後はいくらマクドナルドといえども
そこまで自由は利かないでしょうしね。
とまあ、とにかく個人店とチェーン店、色々と違いがありますが
ちゃんと順応してやっていけるでしょうか?
特に、マクドナルド経験者、個人店とチェーン店両方の経験者の片
回答お願いします。