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ローズマリーの種類がいっぱいある!?
ローズマリーを庭に植えてみようと思うのですが、 http://www.rakuten.co.jp/herbalk/576441/577405/577413/ を見たところ、ローズマリーの種類がいっぱい!? イタリアンなどに使いたいのですが、どれがいいでしょうか? ご存知の方教えてください! ちなみに、今、庭にはピーマンが植えてあります。 ルッコラとかも一緒に植えたいと思っています。
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- akkyi3377
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回答No.1
こんにちは。 上記のサイト見せていただきました。 私は2種類のローズマリーを育てているのですが、品種はわかりません。立ち性と這い性と両方あります。ご紹介のサイトはひとつずつの写真なので違いがわかりにくいですね。 私が持っているハーブの本には立ち性のものと這い性のものが一緒に写っているんです。全ての品種に共通するかどうか自信はありませんが、這い性の方が葉が小さいようです。 以前NHKの趣味の園芸だと思いましたが、小さい葉の方が苦味が強いようなことを聞いた記憶があります。 スーパーでもカットしたローズマリーが売られてますよね。私が育てているもので比べたら、立ち性のものだと思います。 どこかのサイトに書かれていないか少し調べてみましたが、見つけられませんでした。 料理に使うのなら立ち性のものの方がいいのではないでしょうか? あとは好みの花色、品種によって耐寒性に違いがあるようですので、お住まいの気候に合わせて選ばれたらいかがでしょう。
お礼
回答ありがとうございます!! うちは瀬戸内海に面してますので、わりと気候は暖かいと思います。 花壇で育てたいので、立ち性のほうがいいような気がしていたので、よかったです! やっぱりネットで買わずに、一般のお店で、店員さんに聞きながら買ったほうがよさそうですね。スーパーでカットされたローズマリーは買ったことがあるので、それを思い出しながら実際に見てみたいと思います。 どこに売ってるのかよくわからないんですけど、農協とかに行ってみます。