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チャーハンは・・・・・

こんな質問ですいません。 友人と昨日、「チャーハンはおかずに入るのか?」という問題を以前から考えていました。「具を御飯と炒めているからおかずだ」と言っているのですが友達は「主食が具と混ざっているからおかずじゃ無い」と言い合ってました。 そこで皆さんに聞きます。チャーハンはおかずに入りますか??

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  • kzkz009
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回答No.11

色んな考え方があると思います。 米を主食として考えた場合→主食 主に食するものを主食と考えた場合→主食or副食 副食の場合があるというのは半チャンラーメン等がその代表格でしょう 御飯+おかず=食事と考えた場合→主食でも副食でもない 基本的には主食という概念があるのは東、東南アジアと 一部の国だそうです そしてヨーロッパには主食という概念は無いそうです。 その証拠にフレンチで出るパンが主食と思えるでしょうか? イタリアンフルコースで出るパスタが主食と言えるでしょうか? イタリアンにはパンも出されます。 パスタとパンどちらが主食になるでしょうか? しかしメインは最後に来ます。 結論ですが ご友人が何を以って主食という定義なのかにより 主食か否かは変わってくるでしょう

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  • umikozo
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回答No.1

こんばんはm(__)m それでは炊き込みご飯もおかずなんでしょうか? おかずと言うからには それを食べる時は白いご飯が並ぶのでしょうか? その辺の見解をお聞きしたいです 因みに私は”おかず”とは思いません