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あおのり干しとは何ですか
健康のHPなどを見ていると、マグネシウムが多く含まれる食品として「あおのり干し」というのがあります。ついては、これを入手したいと考えておりますが、「あおのり干し」というのが何なのか、わからないのです。焼きそば等にふりかける「あおのり」とは別に何か干したものがあるのでしょうか?
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noname#22067
回答No.2
#1の方の回答の通りです。 スーパーや市場でもたまに見かけることがありますが、50gで500円~800円など、本当に高いです。 ただ、これが一度食べると病みつきで(笑) 醤油と、ごく少量ずつの味噌・唐辛子・ごまと和えると、かなりイケます。 あったかご飯にのせながら食すと美味です。 (上品な青海苔+上品な焼き海苔+上品な海苔佃煮)÷3+磯の香り といった感じでしょうか。 あくまでイメージとしてですが。
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- yuuyu1
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回答No.1
のり専門店へ行くと、青海苔のスキのりがあります。 海苔巻きやおにぎりにくるんで食べられます。 ただ、値段が高いです。