蒸留試験法の留出速度

質問

常圧蒸留をする際に、留出速度が決められていますが、速度を一定にする理由がわかりません。
留出速度が速すぎると、高沸点物質も低沸点物質の上記に巻き込まれて受器のほうへ運ばれてしまうというのは見つけたのですが、それなら速度を遅くするだけで一定にする必要はないですよね。何か一定でなければならない理由があるのでしょうか？

回答No.1

noname#21649 · ベストアンサー

蒸留関係の線図を見ればわかる通り「平衡」であることを前提としています。動的解析で求められたものではありません。
したがって.この条件を守るために抜き取り速度を一定にする必要があります。

詳しくは蒸留関係の方程式を動的に解いてみてください。たしか「化学工学」の範囲からは逸脱します。制御工学の範囲になります。

お礼

そう言われてみればそうですね！
ありがとうございます。いろいろ考えてみます。