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秋に収穫する野菜
子供(小3)が 授業で野菜を植えるのですが 何を植えるかを自分達で選ぶそうで 親(私)が頼りないので お知恵を貸してください。 条件は 今の時期から植える 水やりのほとんど必要ないもの(学校から離れた畑なので) 秋に収穫する 病気や害虫に強いもの この条件で 何かあるでしょうか? 今のところ サツマイモを第一候補と思っています。 よろしくお願いします。
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>今のところ サツマイモを第一候補と思っています。 >何を植えるかを自分達で選ぶそうで 親(私)が頼りないので そんなことはありません、ベスト最良の選択です。 書かれた条件で合わないものを除外していくと >病気や害虫に強いもの アブラナ科のキャベツ、ダイコン、ブロッコリーなどは虫に弱い、または季節が悪い。 トマトやキュウリも病害の被害が多い。 >(学校から離れた畑なので) 果菜類(トマト、キュウリ、ナスなど)は定植後1ヶ月くらいで収穫が始まり、毎日行かなくてはいけない。 それと秋までは持たない。 >秋に収穫する ホウレンソウは夏場ですと播種後、約2ヶ月ですし、露地ですとべト病などで全滅のおそれもあります。 >今の時期から植える 学校はもう少し早くから予告すべきで、難しい季節に季節になっています。 寒冷地でなければ約1ヶ月遅いです。 直蒔きにしろ育苗でも温度が上がっていますので、乾燥したり、発芽率が悪くなります。 サツマイモの苗さえ、そろそろ終わりで入手が難しいかもしれません。 スイートコーンはすごく肥欲な作物ですので、堆肥が沢山要りますし、化成肥料も多く、追肥も必要です。 これからですと、味が少し落ちますが中性種や晩性種でしょう。 他の方も書かれたように、イノシシやタヌキの食害の心配や、人の心配もあります。 サトイモも種芋が今からでも入手できれば良いかもしれません。 サツマイモなら地元の種苗店かホームセンターなどでまだ苗があるか急ぎ聞いてみてください。 無ければ、インターネットでオークションやショップ購入。 検索例では、さつまいも OR サツマイモ 苗 円 本 価格 また野菜ではありませんが、手製の紙作り用のケナフもあります。
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- yamataro4415
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#2さんに補足します。 ご質問者のお住まいの地域が不明なので、正確にはお答えしかねますが… >あと、今からでは遅いですがトウモロコシも 関東以西であれば、今からでも間に合う品種はあります。堆肥・肥料が不足しないようにすれば、植えっぱなしで収穫まで大丈夫です。(野生動物の被害を受けないようにする必要はありますが:全品目共通) また、ご質問者の条件では、私だったらトマトやキュウリなどの実物はお勧めしません。これらは手がかかる上に、露地では病気・害虫の懸念が大きいです。 サツマイモはいい選択だと私も思います。枝豆もお勧めです。品種が多いので、「今からまいてきちんと秋に収穫できるもの」とお店で指定するといいと思います。
- goop-p
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トマトは今からでもまだ間に合います。 水は植え付けの時以外ほとんどやらない方がいいため楽です。 逆に雨が多いときなどは注意が必要です。 屋根をつけてやるのも一つの手かもしれません。 夏まき用のホウレンソウもいいかもしけません。 ただし、発芽までの間の水やりが必要です。 あと、弱アルカリを好むため有機石灰などで土をアルカリにしてやりましょう。 秋まきになりますが春菊も楽でいいです。 虫が付きにくいのがありがたいですね~。 チンゲンサイなどは四季採り可能品種や早生(収穫までがはやい)品種などがあり比較的楽ですが虫が心配です。 まめに顔を出すならいいかもしれませんが…。 さつまいもはなかなかいい選出だと思われます。 手間もかからないし…。 砂地がよく育つます。 ただ、今からでは少し遅めかな~という気もいます。 ま、それでも収穫は出来ると思いますが…。 えだまめは痩せた土地でも育つため比較的楽です。 なにより味が違います。 収穫したての枝豆は格別に甘く美味しいです。 野菜を育てるよろこびが味わえる一品でしょう。 市販されている枝豆とは全然味が違います。 ちなみに、収穫後すぐゆでるのがベストですが無理な場合でも豆を枝から採らずに苗ごと抜いておくと鮮度はある程度保てます。 あと、今からでは遅いですがトウモロコシも市販品と全然味が違います。 収穫する前に湯を沸かせというぐらい採ってすぐから味が落ちていくのです。 収穫したてはそれはそれは甘くて美味しい♪ 生でも甘いです♪…また次回の機会に試して下さい(^.^) 野菜の育て方参考↓ http://www.yasai-web.com/vege/sh/s.html http://www.jaac.or.jp/saien/ http://www.honda.co.jp/helloyasai/index.html
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
参考にしてください。