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うどん・そば。

どちらとも2~3回ほど作ったことがあるんですが、どうもいまいちで・・・。 おいしくできる作り方を教えてください。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • anjukun
  • ベストアンサー率35% (28/78)
回答No.1

私もどちらも挑戦しましたがやはりお蕎麦は大変でした。 うどんは良く作りますよ。がんばって挑戦してみてくださいね http://www.ecorient.co.jp/hmp/howto/udon.html

参考URL:
http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20010808udon2/
vxx2
質問者

お礼

回答ありがとうございました。 教えていただいたサイトを参考に作ってみました。 いつもよりおいしくできました。 サイトにはゆつの作り方なども載っていて今後そちらの方もやってみようと思います。

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