シンガポール風て、なに？

2005/03/15 18:38

　シンガポール風チリソースが食べたいと、娘が申しておりますが、なんじゃそりゃ？いつも食べてるチリソースと少しちがうみたいですが、どんなものがはいっているか分からないので、作りようがありません。皆さま、おしえてください。

みんなの回答

2005/03/16 09:56 回答No.3

瓶詰めでも、売っていますよ。瓶詰めの会社名は、うろ覚えなんですが、味は、チリソースに生姜とニンニクが入ってる物です。我が家では味を見ながらチリソースに少しずつ加えていってますよ。

noname#47053

2005/03/15 20:31 回答No.2

これですね～～

2005/03/15 19:06 回答No.1

後で回答してくださる方がいらっしゃると思いますのでつなぎに、出鱈目を。シンガポールは大半中国系の人です。あとインド人が多いです。元々はイギリスの植民地でした。ですから中華風の味付けにしてインド風のスパイスをきかし隠し味に、紅茶を垂らします。国花であるランの花びらを散らせば、完璧。ウソ（汗）