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数の子の塩抜き

数の子はどれくらいの時間水につけておけばいいですか?

みんなの回答

  • ymmasayan
  • ベストアンサー率30% (2593/8599)
回答No.4

薄い塩水のほうが塩分が早く抜けます。 これで6時間から一晩置けばいいです。

参考URL:
http://www.yamani.com/dhr/salt.html
回答No.3

初めまして。 一晩水につけておきます。 数の子の味付け次第だと思いますが 我が家の数の子は醤油漬けなので 一晩つけておきます。

回答No.2

こんにちは、おせちの準備の時期になりましたね。 数の子は一晩ほど水につけておけば良いかと思います。

  • shy00
  • ベストアンサー率34% (2081/5977)
回答No.1

好みだと思います うちでは、一晩ほど水につけています