１２月に定植できる作物は？

質問

家庭菜園をしたいと思います。
早くはじめてみたいのですが、１２月や１月に定植できるような作物はあるでしょうか？
本を見てる感じではあんまりなさそうですが。
少しくらい、遅れても収穫できれば構わないので、何かあれば教えてください。
また、初心者にお勧めの作物ありますか？
少量多品目でやってみたいです。

回答No.2

noname#21649 · ベストアンサー

>最低気温は最近では５度くらいでしょうか。
春までの最低気温として５度を確保できるのであれは.春作は大体可能です。注意点は.５度を下回ると冷害になります。-5度から５度の間が休眠に入ります。根が凍結しなければ春まで生き延びます。
「最近では」をここ１０年ぐらいの冬場の最低気温として答えました。

しゅんか処理の必要なイチゴなどは育たない・育っても花が咲かない・目が出ない可能性があります。

作付けの仕方は.春まきようさいとして.
気温２５－３０度.３日間の温度を確保する(簡単な方法としては.金魚蜂の下にタイル板をすいて.熱帯魚のヒーターで水温を３０度に。空の植木蜂を下に置いて上に置いた植木蜂が直接水に触れないような位置に置きます。）
上の植木蜂に種をまいて２－３日後に目が出ますから.目が出たらヒーターの電源を切って１日放置。１０度以上２０度以下(温度を上げると.風による体感気温の低下で枯れてしまうような苗になる。枯れない程度の低温で育てるのがコツ)を確保して乾燥に注意しながら.直射日光に当てて.２－３週間もたてばある程度の草丈になります。２－３週間目以降は温度を害気温に合わせてください。
このころになると.屋外に移植できるようになるかと思います。

これで移植可能のはずです。

春の九州地区に出かけた事がないので.変なことを書いているかもしれません。春出荷用関東地方のビニールハウス内栽培として答えました。

お礼

ありがとうございます。
とても参考になりました。
とにかく畑にいろいろまいてみることにしました。
経験が一番かなとか思ったりして。
ありがとうございました。

回答No.1

noname#21649

関東地方等の地方名
最低気温
をお知らせください。沖縄地区ですと.ボチボチ春作の作付けが始まるころですし.九州ではハウス物春取りの定職が始まるじきですから。

「作物」といっても広いのでご希望の物の分類をお知らせください。根菜・ようさい・....。

補足

そうですよね。
九州北部の平坦地です。最低気温は最近では５度くらいでしょうか。
一番寒い時期でもよほどの日を除いては、せいぜい０度くらいかと思います。
あれこれ作りたいので、ともかく今から始められそうなものであれば、根菜でもようさいでもなんでも構いませんので。果樹はちょっとむりですけど。