- ベストアンサー
バニラエクストラ
バニラエクストラって何ですか？？ 入れなくても味は変わりませんか？？ 見たことがないんです！！
- kyattunya-
- お礼率46% (21/45)
- 名産・お土産・食べ歩き
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
香料ですから、味に影響があるわけじゃないとはおもいますが、あのバニラの匂いなしにお菓子（とくにプリンとか）を作ると、なんとも美味しくないんですよね。 無ければ、バニラオイルとかバニラエッセンスとかでも香りはつきます。でも、バニラエクストラは小さじ一杯とかいれても大丈夫ですが、バニラエッセンスとかはほんの2,3滴にしないと、それ自体の味はものすごく変なので注意してください。
お礼
ありがとうございます！！ バニラエッセンスならあるのでいれます★