広島生牡蠣最高

質問

すっかり寒くなりましたね。是非教えてください！食いしん坊万歳的に漁港で生牡蠣をペロリとかぶりつきたいのです！
昨冬、大阪オイスターバーで食べた「広島産殻つき生牡蠣」が忘れられません。
きっと本場の港で、潮風にあたりながら食べる生牡蠣はホンモノに違いありません。
広島遠征し、今年一年分の牡蠣を１日で食べる意気込みです！
是非他府県者に広島の素晴らしさを分けてください。

地元の方に御迷惑にならない程度のコアな情報をお願い致します。

回答No.6

ryuuha-rosu

こんばんわ。

広島在住ですが、皆さんがお答えになっていらっしゃるとおりなので、別の情報を。

九州は、佐賀県の有明海周辺は、牡蠣の名所、毎年冬場は、焼き牡蠣の店が一杯並びます。
広島もおいしいですが、九州もいいですよ。

そして、もう一つ。
四国、香川の志度町にR11に看板が出ていますが、少し海沿いに入ったところに、牡蠣の食べ放題の店があります。スコップで牡蠣をすくって豪快に網に載せ食べさせてくれます。

番外情報でした。

お礼

ご親切にありがとう御座います。
友人が佐賀に住んでいたのを思い出しました。
正月でも訪問してみようかなぁ。

回答No.5

shijimi30

広島牡蠣おいしいですよね。
でも、くれぐれも食べすぎには注意してくださいね。
（私も大好きでしたが、二度と食べれない体質になってしまいましたので…。）

２月頃になると、県内各地で牡蠣まつりが行われます。
新鮮な牡蠣を安くたくさん食べれますのでオススメです。
大野町の宮浜温泉と、音戸町の牡蠣まつりが一押しかな。
広島市内等のお店でも食べれますが、やはり牡蠣打ちしたての新鮮なモノは味が違いますから！

URLを貼っておきますが、まだ昨シーズンの情報しか載ってないようです。そのうち更新されると思いますので、チェックしてみてください。

参考URL：

http://hiroshima-kaki.com/

お礼

牡蠣まつりですか？！？
是非チェックしてみます！
ところで牡蠣は「打ちたて」って表現するのですね。
香川の友人もうどんは「あげたち」って言ってました。
やはり、なんでも本場は違うのですね。
ありがとう御座いました。

回答No.4

noname#251407

ご心配を頂き感謝致します。

台風18号の被害はひどいものでしたが先月9日より厳島神社本殿の参拝は可能になっております。
　その他一部は被害が大きく復旧には相当の時間が必要の様です。

参考URL：

http://www.miyajima.or.jp/index.htm

お礼

ご返信ありがとう御座いました。
今年の台風は各地で大変ひどい災害をもたらしましたね。
一日も早い復旧で素晴らしい広島に戻る事をお祈りしております。

回答No.3

noname#251407

市内の草津港や江波港に牡蠣打ち場があり安くて良い物を入手しております。
　一般的には販売店に出すのですが、牡蠣打ち場で売ってくれる所があります。
　　草津港や江波港付近をうろついて見て下さい。

牡蠣の老舗と云えば「かなわ」です。
　http://www.kanawa.co.jp/
　　広島駅ビルにもお店を出しておりますが、お勧めは「かき船」ですかね

宮島に渡れば厳島神社参道の飲食店では、ほとんどの処で生牡蠣が賞味できますし店頭で焼牡蠣の販売を行っております。
　http://www.miyajima.or.jp/gurumet/kaki.htm

お礼

宮島なら観光ついでに最適ですね。
今年の台風で宮島は大丈夫なんですか？
ご助言ありがとう御座いました。

回答No.2

kappa_land

牡蠣なら、広島とともに有名なのが
香川県・牟礼（ムレ）町の牡蠣焼きです。
生牡蠣でなくてすみません。

海のそばの倉庫に冬場だけ登場するもので
牡蠣業者さんが経営されてます。
スコップで、ザクザクと惜しげもなく鉄板に牡蠣が放り込まれ、各自、牡蠣ナイフと軍手を渡され
焼けたら自分で開けて食べるのです。

大きな鉄板で、他のお客さんたちと相席でワイワイできるし
なんと！！食べ放題\2500です。飲み物や食べ物の持ち込みＯＫ☆なので
飲み物入れて、クーラーボックスを持っていってます。

参考URL：

http://www.shokokai-kagawa.or.jp/mure/map01.html

お礼

ありがとう御座います。
私の住んでいる大阪からなら大変近く助かります！
絶対今年行きます！

補足

「牟礼の里」に牡蠣の海賊焼きを楽しめるところがあるそうですが、住所的にはどちらでしょうか？

回答No.1

yuusui_tanbou

逆らいますが、養殖牡蠣でしたら、的矢・厚岸産の方をお勧めします。

それより、「本場の港で、潮風にあたりながら食べる生牡蠣」でしたら、天然岩牡蠣（養殖物と別種）を是非ご賞味下さい。旬は過ぎましたので、来年の初夏まで待って。

肉厚・ジュウシーさ・野性味が抜群、養殖物とは比較になりません。値段も。

大阪近傍では、若狭湾にあるかな？

お礼

若狭ですか？！
知りませんでした。是非探して見ます。
ありがとう御座いました。