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【日本人のおやつは新しい物が一切生まれず、世界のヒ
【日本人のおやつは新しい物が一切生まれず、世界のヒット商品を消化しているイメージがあります】いま流行っているブームになるお菓子は台湾、中国、韓国人が考えたおやつをそのままパクって売っているのが日本人のイメージがありますが、なぜここ何十年間も日本人は新しいおやつを考えないで他国のパクリばかり流行にのかって金儲けするのですか?なぜ自分で新しいおやつを考えないのですか?
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そう言われれば確かに…と思いましたが、かき氷はどうですかね? ここ近年、女性達にはかき氷がブームで、一杯2000円なんてモノも笑
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- SPROCKETER
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高齢化が進んだからでしょうね。高齢者はお茶と和菓子ぐらいしか食べません。ジャンクフードやファーストフードを食べているのは若い人達だけです。子供時代には色々なお菓子を食べ漁っていましたが、歳を取るほど決まり切ったお菓子しか食べなくなりますね。
- jack-a3
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欧州各国の伝統的なお菓子って区別つきます?どれも小麦粉と卵と砂糖を混ぜて焼くのがべーすで、あとはその配合や一緒に入れるものがちょっと変わるだけでどれも一緒じゃん、って言われたら反論できます? あるいは、プリンもムースもババロアも凝固剤で固めただけで一緒じゃんって言われたら「おいおい」って思いません? 基本的に、今までに見たこともない、まったく似たものがないような革命的なレシピのお菓子なんて世界中ドコでもそうそう発明されないです。どこかで作られてるものをベースに、新しい材料を加えたり違う者同士を混ぜたりなどのアレンジを加えて、それがいつの間にが違い名前で呼ばれるようになるもんじゃないですか? ところで日本ほどいろんなスイーツがある国は他にないと思います。また日本のお菓子メーカが作るスナック類の豊富さは他の追従を許しません。韓国や中国にはどう見てもパクリなスナックが売ってて、現地の人はそれがオリジナルと思ってるくらいです。 それだけいろんなお菓子が受け入れられてる市場なので、ちょっとやそっとのアレンジでは普通すぎて新しさを感じないくらい麻痺してるんです。なので今まで日本であまり売ってない海外のスイーツを持ってくるくらいしかないのでは? これが欧州あたりだと、彼らはかなり保守的なのでスイーツもレシピや作り方を変えようとしませんし、目先を変えたようなものは受け入れられにくい傾向にあります。たとえばイタリアで抹茶味のティラミスを出したら怒られますし、ドイツで小豆を混ぜたバームクーヘンを見せたらやっぱり怒られます。こういうことが平気で出来て、それが簡単に受け入れられるのは日本だけと思います。 あと、一度近所の和菓子屋さんを覗いてみてください。和菓子は単なるお菓子を超えて、季節感や彩り、姿形などを突き詰めた芸術だと思います。これまた他の国ではなかなか見当たらない独特な世界。
- 4500rpm
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>パクって売っているの →どこの国でもはやりが起これば似たような商売をしようとします。 いまは、若い人たちの中で韓流がブームですので、必然的に韓国発祥の物がはやります。しかし、流行りなのですぐにブームは終わります。 外国の方が日本に来ると海外で売られていない日本のお菓子に目を輝かせ、日本のお菓子を絶賛します。 日本にいると目新しい外国の物に目が行きますが、日本で売られている定番の普通のお菓子は、おいしいんです。 >何十年間も日本人は新しいおやつを考えないで →世界で流行っていないだけで、新しいお菓子は出てきていますし、世界のお菓子を取り入れて発祥地よりおいしくするのが、日本の得意技です。
- フリー惣菜コロッケ(@okoyakadamis)
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日本という単一の文化圏より大陸の方が多種多様な食文化があるからだと思います。つまり勝ち目がないからで、勝ち馬に乗った方が楽だからです。 ちなみに何十年というスパンならイチゴ大福があるよ。
お礼