洋裁の動画は分かるのに料理の動画は難しいのが謎

質問

私は料理を勉強中です。
料理の動画をユーチューブで見ますが、途中省略されているものが多く、そうなるとついていけません。
ですが、洋裁の動画は理解出来ます。省略されていても分かります。
なぜ、料理の動画はついていけなくて、洋裁の動画は理解出来るのか、自分でも謎です。
初心者向けの料理の動画も難しいので、こども向けの本を買ってマスター中です。
この謎、どなたか分かりませんか？
料理が出来る方法ではなく、この謎が知りたいです。

回答No.1

kon555 · ベストアンサー

貴方自身の基礎スキルに、料理と洋裁で差があるのではないかと思います。料理の方は完全初心者、洋裁の方はミシンくらいは触れる、とか。
　私は洋裁の動画は見たことがないのですが、料理動画はたまに見ます。
　料理動画で省略される部分というのは、例えば何かを混ぜている途中経過だったり、炒めている間だったり、ある程度の時間同じ行動をしている部分だと思います。
　料理の場合はこの間に食材の状態が変化するので、ここで「今なにが起きたの？　どうなったの？」となるのではないでしょうか。
　料理に限らず、作業系の動画ではよくある事例です。慣れている人間はその隙間を自分の経験で埋めるので違和感は少ないのですが、初心者はそこで混乱してしまうのです。
　洋裁でも似たような物だと思うのですが、貴方にはそこをフォローする程度の洋裁スキルがあるのではないかと思います。
　あとは洋裁の場合、いきなり布の色が変わったり、2～3倍に膨らんだり、という状態変化が少ないのはあるかもしれないですね。
　料理はそういう事が普通に発生するので、混乱しやすいジャンルではあります。

お礼

そうかもと思いました。
料理をもっと練習します。
ありがとうございました。