ジッパー付きの密封ポリ袋を使いまわす?
ジップロックその他のメーカーが発売している、
ジッパー付きの密封ポリ袋(ビニール袋)に関してです。
「洗って何度か使いまわせる」と聞いたことがあるのですが、
食品を直接入れて保存したり、
漬け込み系メニューを作ったりした場合、
洗って再利用するのは抵抗があります。
皆さんはどうされていますか?
料理の本では、
カレー、ひき肉、そぼろなどの加工肉、野菜のペースト、フルーツピューレetcを密封ポリ袋に入れ、平たくして冷凍保存⇒使う分だけ折って使うと便利~
などと書かれていますが、
密封ポリ袋は使い捨てにすることが多い⇒割高なので、
私は密閉容器を使うことが多いです。
私の場合、
個別にラップやビニール袋で包装した食材を、
さらにジッパー付きの密封ポリ袋に入れて冷凍した場合など、
「直接食品がビニール袋に触れない場合」であれば、
洗わずにそのまま同様の用途で再利用することもあります。
乾物やお菓子などをそのまま入れる場合、
クッキーならクッキーと同じものを入れることに決めて使いまわすこともあります。
【質問】
ジッパー付きの密封ポリ袋を使う時、使い捨てにしていますか?
どの程度の汚れなら、洗って(もしくはそのまま?)再利用しますか?
例えば「カレーの時は使い捨てだけど、漬物なら洗って再利用する」
など、具体的に入れたものを挙げていただけると有難いです。
また、油分のある食品を入れた場合でも
「洗って再利用しているよ」という方がいらっしゃればお聞きしたいのですが、
どのような洗い方・乾かし方をなさっていますか?
皆さんのご返答をお待ちしております。
よろしくお願いします。
お礼
ありがとうございます。