eiyo- の回答履歴

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  • 柔らかい杏仁豆腐の分量(寒天で)

    いろいろレシピを検索しましたが、こっているものが 多く迷ってしまいました。(生クリーム・エバミルク等 が入っているもの) 生クリーム等を入れれば、濃厚でおししいことはわかって いますが、家にある材料でシンプルに気軽に作りたいと 思っています。 ですので、杏仁霜・牛乳・砂糖のみで作りたいです。 寒天で作れる、柔らかい限界点の杏仁豆腐の分量を 教えて下さい。 もしくは、寒天で固めることのできる限界点がわかれば 適当に杏仁霜と砂糖を入れますので、そこがわかれば ありがたいです。 あと、1つ良さそうなレシピを見たのですが、水分450 ~500mlに対して粉寒天小匙1とありました。 小匙1の粉寒天は何gなんでしょうか? また、この分量だとかなり柔らかくできますか? ご存知の方、よきアドバイスをお願い致します。 (できれば今日の夕方に作りたいです)

    • noname#7570
    • 回答数2
  • DHAは煮ても焼いても、効果は変わる!?2

    以前の追加ですが、 魚等を天ぷらにして揚げても、効果はかわりませんか?

    • matrix4
    • 回答数2
  • 仙台駅で購入した記憶

    9年ぐらい前、専門学校に通っていたころ、仙台駅で購入したようなお菓子(和菓子になるのかな)についてですが、とてもプニョプニョしたお餅にきなこがまぶしてあって黒蜜をかけて食べるというお菓子の名前を知りませんか。どうしても思い出せません。仙台駅で購入したような記憶があるのですが・・・如水庵さんの築紫もちに似ているのですが、名前は違うような気がします。知っている方どうか教えてください、あといまも売っているのでしょうか。

    • sunta
    • 回答数2
  • あなたの好みではない彼氏と付き合っている方お聞かせ下さい。(特に告白されて付き合っている方)

    専攻科目上、色々女性の心理的な事を調べています。多数の方の意見をお聞きしたいです。皆様、真剣なお悩みをご相談の中アンケートみたいで申し訳ありませんが、私も真剣ですのでよろしければ御協力お願いします。 すぐ下に理想と現実の質問をされている方もいらしゃいますが私が知りたい事と微妙に違いますので質問させて戴きました。 先日こちらで“あなたはどんな時に男性からの好意を感じますか?”と質問したところ、お答えてくださった方の多くが自分のタイプ以外にアプローチされてもあまり気に留めないという意見が多かったのです。そこで今度は逆に、自分の好みではない彼氏と付き合っていると言う方は、なぜその彼氏と付き合う事になったのかの経緯やOKの決め手はなんだったのかをお聞かせ願いたく質問させて戴きました。 。

  • 梅干の冷凍 & 冷凍に適しないもの

    梅干とゆで卵って冷凍しても大丈夫ですか? (食感かわりませんか?) あと、冷凍に適しないものがあれば、教えて下さい。 以下については知ってるので、以下以外でお願いします。 ・じゃがいも(マッシュはOK) ・こんにゃく ・豆腐(賛否両論あり) ・生卵 ・牛乳

    • noname#3407
    • 回答数6
  • せつないヒップホップ

    tyu-cさんが同様の質問をしていたと思うのですが、 回答の曲の中以外で何かあったら教えて下さい。 僕はMOOMINの悲しみが消えるまで・ケツメイシの花鳥風月、トモダチ、夕日・MUROのhannto-meiなどが好きです。 ヒップホップで歌詞が暗い・・というか真面目というか・・。 そんな曲でお勧めがあったら教えて下さい。 よろしくお願いします。

    • ulvee
    • 回答数5
  • マイナス思考をプラス思考に転換するには?

    思うところがあって、生来からのネガティブな心の持ちようをポジティブな心の持ちように本気で変えていきたいと考えています。きっかけは、マーフィーの法則に書いてあったことなのですが、「良いことを想像すると良いことが現実として起こり、悪いことを想像すると悪いことが現実として起こる。」というものを眼にして、今までの自分の人生を振り返って、何とかして苦痛に満ちた日々から抜け出して、心穏やかで豊かな生活を味わいたいと本気で願っています。残念ながら手持ちのお金がないのでナポレオン・ヒル・プログラムなどは買えませんが、どうすればマイナス思考、ネガティブマインドから脱却してプラス思考、ポジティブマインドに転換することが出来るのでしょうか?過去に同様の悩みを抱えていて、それを克服できた方、いらっしゃいましたら具体的な方法論も教えて頂けると幸いです。

    • phillip
    • 回答数16
  • あまったおでんのおいしい食べ方

    について教えてください。 昨日おでんを作り今日の朝、昼、とおでんでした さすがに飽きてきてるので、見た目を変えると食べれるかと思いみなさんのお知恵を拝借したいと思っています。 ちなみに練り物類とこんぶは細かく刻んで、炊き込み御飯にする予定ですが、後のだいこん、たまご、じゃがいもなんです。あきらめてそのまま食べるしかないでしょうか? よろしくおねがいします

    • yuka01
    • 回答数5
  • あまったおでんのおいしい食べ方

    について教えてください。 昨日おでんを作り今日の朝、昼、とおでんでした さすがに飽きてきてるので、見た目を変えると食べれるかと思いみなさんのお知恵を拝借したいと思っています。 ちなみに練り物類とこんぶは細かく刻んで、炊き込み御飯にする予定ですが、後のだいこん、たまご、じゃがいもなんです。あきらめてそのまま食べるしかないでしょうか? よろしくおねがいします

    • yuka01
    • 回答数5
  • 楽しい事が何ひとつない毎日です

    はじめまして。32歳のOLです。 今までどんな事があっても「気合い」「根性」「やればできる」などという言葉を胸に頑張ってきましたが、この1ヶ月というもの何もやる気も無くなってしまい、先日心療内科に行ったところ「軽いうつ病」と判断されました。確かにストレスにもプレッシャーにも弱く、どこかで逃げている自分があるのです。 それについ2週間前、好きな人にも失恋しました。その人を知ってる人からも耳が痛くなる程説教も受けました。 そのためか昨日実家へ帰ったところ両親と亀裂が入ってしまい「何で黙ってるんだ」「何が気に入らないんだ」と言われてしまいました。 自分でもわからないのです。その理由が。 ただ人とコミュニケーションとりたくないし、人が喋っているのを見ると「うるさい」とさえ思ってしまうのです。 ついに今日外へ出て行くのさえおっくうにもなってきました。 ただ食欲も普通にあるし、睡眠も十分とっています。 あさってから仕事ですが、仕事は普通にこなせます。ただ、ほとんど無口状態でしていますのでまわりには迷惑を掛けているとは思いますが・・・ 以前のように元気で明るい自分に戻りたいのです! このままでは将来に対して不安だし、生きていく気さえ持てません。 勝手な質問だとは思いますが、こんな私にでも何かアドバイスを下さるとありがたいので、よろしくお願いします。

    • akoakko
    • 回答数9
  • 農薬を排出するには。

    市販の野菜や果物などには農薬や殺虫剤が使われて いますが、それらを摂取した場合に体内に残る薬品を 体外に排出する方法はあるのでしょうか? ご存知の方は教えてください。

    • bise
    • 回答数4
  • トマトとプチトマトの栄養価の違い

    普通のトマトとプチトマトって栄養的にはどのような違いがあるのですか? また、最近は大玉とプチトマトの中間の大きさのトマトや黄色いトマト、 ミディトマト、などいろいろ出回っていますよね? これらについても栄養面、特にカロリーについて教えていただきたいです。 それと、やっぱり甘いトマトや同じ種類でも熟れているものは カロリーが高いのでしょうか? また、同じトマトでも時間が経って熟れてくると カロリーは変わるんですか?教えてください!

  • 池袋でオススメのカフェを教えて下さい。

    東武・西武のデパート外でお願いします。 ポイントは (1)ゆったり (2)ドリンクが美味しい (3)ついでにデザートも美味しい (4)ちょっとおしゃれ 宜しくお願いします。

    • shima-2
    • 回答数3
  • ゴーヤと納豆の栄養バランスはよいのでしょうか?

    最近、我が家ではゴーヤの炒め物が多く食卓に上がるようになりました。 今日の夕飯も、ゴーヤとニンニクと豚肉の炒め物でした。 納豆は、1日2パックほど食べています。 最近、ゴーヤと納豆そして豆腐ばかり食べているような気がします。 おいしいので、ついつい、それらばかり食べてます。 ゴーヤは、ビタミンCが豊富で体によいとは聞きますが、納豆との相性はどうなのでしょうか。 腹八分目には抑えているつもりですが、ゴーヤと納豆を食べ過ぎて、栄養が偏るということはないのでしょうか。 お教えいただければ幸いです。

  • 振り向かせる男/女って?

    こんにちは。皆様にはあたたかく、かつ的確なアドバイスをいただき 感謝しております。 このカテゴリとは違うかもしれないのですが、皆様のお話をおきかせください。 皆様はいままでいろんな方と会われたと思うのですが、「あっ、この人は ステキだなあ」って思ったひとはどんな人でしたか?「振りむきたくなる 人」っていうんでしょうか。そのような人間としての魅力にあふれた人 はどんな人でしたか? ちなみにワタシもそのような自分になりたいと思って、 (ワタシは一応「明るく(ユーモアがあって)、自立心があって(キリっと してて)、思いやりがあって(気配りができて)」という女性像を めざしてます)日々過ごしてはいるのですが、マダマダ未熟者で 「よく笑い、よくしゃべり、よく食べる」のままなんですけど。(^-^) いろんな人のお話うかがいたいです。よろしくお願いします。(^-^)

  • 水煮トマトについて

    水煮トマトがダイエットにいいと聞いたので、自分で作ってみようと思っているのですが、トマトに含まれているビタミンCって加熱したら破壊されちゃいますか?リコピンは加熱によって活性され、効果が倍増すると聞いたのですが、ビタミンCはどうなんでしょう? ビタミンCのことを考えるなら、水煮しないで生で食べたほうがいいんでしょうか? ?マークばかりですみません。。。。回答お願いします!!

    • noname#15036
    • 回答数2
  • すいかとレモンのビタミンC。

    『レモンとすいか、ビタミンCが多いのはスイカである。』 ○か×か教えてください。

  • 好きって感情って・・・

    人を好きになるってどういうことですか? もちろん恋愛対象として人を好きになるってことです。 友人として人を好きになることは、自分でも感情的にすっごく分かります。 でも、恋愛で人を好きになるってことが、いまいち分からないんです。 これって、ちょっとヤバイんじゃないのかなって自分でも思い始めてます。 アドバイスお願いします。 好きになるとどういう風になるんですか?

  • とりのささみ

    たいへん初歩的なというか常識的な質問で恐縮ですが、鳥の『ささみ』として売られているものは生でも食べられるのですか? よくお店でサっと茹でて半生のものがありますが、あれを家でもやりたいのです。

  • サプリメント専門店

    去年あたりだと思うのですが 町田(又は神奈川を含む町田近辺)へ 買い物に行った時どこかの デパート(ジョルナ含む)に お洒落な感じのサプリメント専門ショップが あった気がするのですがどこにあったかを すっかり忘れてしまいました。 あったトコまでは記憶にあるのですが どこにあったかが思い出せません。 どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら 教えていただきたいです。

    • yumi818
    • 回答数3