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  • 洗車について

    お勧めの基本的な洗剤、水垢取り専用剤等、ワックス、コンパウンド、及びスポンジ等、それらの使い方を教えて下さい。 乗っている車はエスティマハイブリッドのパールホワイト2008年7月登録です。 中古車で購入して、ポリマー加工はもう落ちているので、考慮しなくて良いのかなと思っていますがいかがでしょうか? コンパウンドはボディを削ることになるので、使わない方が良いって聞いたのですけど、どうなんでしょう? パールホワイトで特に気をつけることはありますか? ホイール周辺はどう洗うべきでしょうか? スポンジは液体の種別毎に使い分けるべきですか? 基本的な洗剤と水垢取り専用剤等は同一スポンジで使うべきではないのですか? スポンジも洗剤毎に使い分けるべき?

    • kumoppi
    • 回答数2
  • 食品衛生について質問

    加熱したものを保存する時 冷めるまで蓋をせずに常温になってから蓋をして冷蔵庫へ。 と、 温かいうちに蓋をしてすぐに急速冷蔵室、冷蔵庫へ。 とではどちらが菌が繁殖しにくいのですか? 上では湿度を下げてから蓋をするが 繁殖しやすい温度にある時間が長い。 下はその逆で容器に水滴がついてしまうが 温度を一気に下げられるので繁殖しにくい。 乾燥を防ぐため蓋が必須。 お願いします。

  • 食パンレシピ

    ホームベーカリーを買いました。超熟や、本仕込みなど、市販のパンにまけないくらいのレシピあれば、教えてください

  • おいしいご飯が食べたくて質問します。

    ご飯を炊くとき、「ツバキ油」を少量入れるとおいしいと聞きました。実際に経験された方のご回答をお願いします。また、入れるとすればどの程度が必要かも教えてください。

  • 生クリーム

    こんにちは。 現在「製菓衛生管理師」の通信教育を受講中です。 生クリームについて 教えてください。 生クリームに関する記述のうち、正しいものを選びなさい。 という問いなのですが。 1.生クリームを大量に仕入れ。冷凍保存すると味が良くなる。 2.全乳から脂肪分を集めたものを生クリームという。 3.生クリームは栄養価が低いので細菌類は繁殖しにくい。 4.生クリームは低温、低速で泡だてるのがよい。 全乳、生乳、牛乳の違いも教えてください。 乳脂肪分と脂肪分は全く別のものですか? 初心者です。 初心者でも分かりやすい解説お願いします。 「消毒、殺菌」の意味を小学2年生の子供に説明したいのですが 分かりやすい説明方法もお願いします。

    • toho28
    • 回答数4
  • 至急お願いします!お菓子について

    週末バレンタインデーのお返しにチーズケーキを作ろうと思ってるんですが バターやクリームチーズを使わずにヨーグルトを使ろうと思ってます 材料は ヨーグルト、ホットケーキミックス、砂糖、たまご、サラダ油、レモンの絞り汁 このなかのレモンの絞り汁って絶対必要ですか? 小さじ一杯分なんですけど… いれなかったら固まらなかったりするんですかね? ちなみにオーブンで焼いて作ります!! 初心者なものですみません。 みなさんの知恵を貸してください!!

    • bunny23
    • 回答数5
  • ピンクグレープフルーツ ルビー の中身の色って…

    より赤いグレープフルーツは、ピンクかルビーかどちらでしょうか? どちらも変わらないのでしょうか… よくピンクグレープフルーツを砂糖で煮てパウンドケーキに入れて焼いてるのですが、断面でピンクグレープフルーツのまっ赤!のつぶつぶをみせたいのですがいつも買うとどちらかというとオレンジ色のほんのりピンクでどうしても見た目が普通になってしまいます。見た目もおしゃれなパウンドケーキが焼きたいのですが… より赤いものの選び方などもありましたら教えていただけるとうれしいです(外見、香り、産地、皮のかんじ…) 詳しい方ぜひよろしくお願いいたします^^

  • 燻製醤油の作り方

    現在携帯しかないので作り方がきちんと載っているサイトが見つかりません。どうやって醤油やウイスキーを燻製するのか教えて下さいませ。薫煙時間とかも教えていただければうれしいです。

    • knhl
    • 回答数3
  • わがらしを辛くする方法

    粉のわがらしを辛くする方法ってありますか?水でといてかき混ぜても、あまり辛くなりません。どうして?

  • コーヒーに詳しい方にお伺いします。

     イタリアン料理「カプリチョーザ」のコーヒーがとても好きで店員さんにコーヒーの銘柄を聞いてみたところ「オリジナルブレンドでどんな豆を使用しているか分からない」とのことでした。 本社に問い合わせして、どんな豆をブレンドしているかききましたが、企業秘密ということで教えてもらえませんでした。 私はコーヒーに関して全く無知なので、もし「カプリチョーザ」のコーヒーを飲んだことがある方で、何の銘柄の豆を使用しているか分かる方がいらしゃいましたら、自宅でもあの味が飲んでみたいので、教えて下さい。 ブレンドなので分かりにくいかと思いますが、「〇〇の銘柄の豆の割合が多い」などでも構いませんのでお願いします。

  • チョコレートとココアの違い

    ウィキを見てもよく理解できなかったので質問します。 ホットミルクにチョコレートと砂糖を入れると、 ココアみたいな味がします。 ココアとは何が違うんでしょうか? 飲み比べても、違いがわかりません・・・

  • 最高の料理人は誰ですか?

    これまでの歴史の中で、 最高の料理人をご紹介いただきたいです。 例えば、フランス料理ならエスコフィエとか・・・ イタリア料理、日本料理、中華料理、問わず情報をいただけると幸いです!

  • シャトー向きのフットボール状について

    シャトー向きについて シャトー向きで フットボール状にしたいのですが うまくいきません どのように剥いていくとフットボール状になるのかも、よくわかりません。 どうしてもただの面取りだけになって四角っぽい形になってしまいます フットボール状にする剥きかたやコツがあれば 教えてください よろしくお願いします

    • dhpt5j
    • 回答数1
  • ホームベーカリー故障か?

    SANYOのホームベーカリーです。完全に焼きあがるのですが、時々焼きあがる前にスタートボタンが消えます。電源がおちます。リセットしても再スタートしません。

  • 雨の日の自転車について

    2歳の子供がいます。 今は普通の自転車に子供椅子(前)をつけて乗せています。 自転車には風防カバーを付けているのですが、 同時に傘キャッチ(さすべえ)を取り付けることは可能でしょうか? 子供椅子を付けている場合など、 真ん中以外に使える傘キャッチがあるのは分かったのですが、 風防カバーを付けていても(それを立てていても)傘を立てることは可能でしょうか? どちらも使用している、という方はいらっしゃいませんか? 何かご存知の方、教えて頂けたらと思っています。

    • noname#198579
    • 回答数2
  • 東京旅行

    お姑さんに誘われ、2歳の娘を連れ、来週東京に遊びに行きます。 格安ではなくていいのですが、TDLほど高くもなく、でも2歳児が楽しめ、 お姑さんもあきないようなお勧めスポットありましたら教えて下さい!

  • 世界の野球の競技人口について

    こんばんは。 全体の97%を日本、アメリカ、メキシコで占めるって本当ですか? また1500人以上の国々が20カ国なんですか? 私の知る範囲だと全体で約2000千万で、日本が600万ぐらいで、アメリカが1千万ぐらいらしいのですが・・・。

  • 彼女の誕生日なんですが…

    今週末21歳になる彼女の誕生日を迎えます。 そこでちょっとおしゃれなレストランで誕生日を祝ってあげようと思うのですが、バースデーケーキのサプライズのあるおすすめのレストランをご存じないでしょうか? 料理はイタリアン希望で、夜景が見えればなおよしです! 予算は2人で1万円くらいを目安に考えてます。 よろしくお願いします。

    • noname#199188
    • 回答数2
  • 3歳の子供が喜ぶごはんは??

    3歳の娘がいる母です。 保育園に通っていますが、給食は、毎日おかわりをしてたくさんたべている ようなのですが、家では食べむらがあります。 特に朝は、あまり食べてくれません。 体重は普通より多めで、体重面では心配はしていないのですが、 子供が喜ぶ栄養が取れる料理があれば教えてください。 働いているので、できれば時間がかからずに作れる物がいいです。

  • バイク同士の事故について

    先日バイク同士で事故を起こしました。状況は以下の通りです。 【ロケーション】  片側2車線の幹線道路で渋滞中(停滞はしていないが、のろのろ運転) 【状況】  ・甲車(私が運転中バイク)が、左車線の中央付近から同車線左よりへ進路変更を実施した。   ウィンカーは灯火なし。  ・乙車(相手が運転中バイク)が渋滞中の車の左側をすり抜けして走行してきた。  ・甲車の左側後方と、乙車の右側前方が接触し、私が左側側壁に衝突し足を負傷。  ・乙車は逃走。(その後身元判明) 【質問点】  ・上記の場合の過失割合。  ・甲車の方に過失が多い場合、人身事故として取扱が可能なのでしょうか。  ・甲車の方に過失が多い場合、刑事処罰はあるでしょうか。 よろしくお願いします。