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  • ケーキを長時間持ち運びするには?

    夜行バスで遠くの友達に会いに行くのですが、その際に手作りのケーキを持っていこうと考えています。 移動時間は8時間くらいで、車内もそれなりに暑いと思うのですが、どうしたら溶けたり崩れたりしないで持っていけるでしょうか? 他に、こんなお菓子なら持ち運びに向いてるなどもありましたら教えてください。 26日に行くので早めに対処法がしりたいです。 お願いします。

    • Negyxo
    • 回答数6
  • マカロンの失敗しない作り方

    ハンドメイドお菓子を作る事が大好きで、最近マカロン作りにハマってます。しかし、二点ほど克服出来ない問題があり‥。一つは焼き上がり冷ましてから割ってみると中が空洞に。もう一つは、冷ましてからオーブントレイから取る時、底が少し半生ぽく、ネチョーっとします。因みに、焼き方は200℃3分、150℃15分です。どなたかご存じの方ご教示お願いします。今週の土曜日にプレゼントする予定でおります。

  • 家で作るパンやお菓子がまずい

    家でパンやお菓子を作っています。料理は嫌いではないし、手際もそんなに悪くないとは思うのですが、味がとてもまずい。機材はもう何十年も前からうちにある家庭用のパン焼きやオーブンなどを使っています。店で買うほどの味がでません。パンやお菓子つくりが得意なあなた、何か秘訣はありませんか。機械を最新のものに変えれば味もよくなりますか。体験談などありませんか。

  • 中古車を購入する際の注意点

    私は中古車購入を考えている20歳の2児のママです。ちょうど1年前に免許をとったのに まったく乗っていなくて焦っているのと、2人目が産まれて自転車での移動が大変になったので 最近 買おう!と決めました。そこで みなさまの意見が聞きたいのですが…やはり安くても走行距離が10万キロ?を越えていて、年式も古い車は購入しないのがよろしいのでしょうか??一応 今 考えているのは、軽自動車で50万円くらいがいいなぁ…という感じです。なるべく安く購入したいのですが…買って壊れてしまっても嫌だし とにかく安全に乗りたいです。中古車を購入する際の注意点、年式はこのくらい…走行距離はこのくらい…など色々ありましたら教えていただきたいです。本当に無知なので よろしくお願いしますΣ(ノд<)

  • 家出

    現在、中2です! 今日で学校が終わり、次は中3・・・。 最近、学校をサボっていました。 行きたくないんです。 変な噂だとか。 で、そんなこと親に言えず、ずっとサボっていました。 それがお母さんにばれて今日、学校に行くそうです。 絶対、怒られます。 私の母はすぐきれます。 この間、包丁を向けてきました。 もう怖くて、仕方ないです。 いっつも、怒られたらビクビクしないといけないです。 いやなんです。でも、児童相談所とかには 行きたくないんです。 で、今日もう怖いから家出しよーかな って思います。 でも、お金とかあんまりないし。 どこに行けばいいでしょうか。 頼れる友達とかもいなくて・・・。 どーしたらいいですか? 教えてください。

    • k3411y
    • 回答数10
  • 追突事故(追突された)

    信号待ちで後ろから追突されました。 もちろん10対0です。 基本的に自賠責保険からなのはわかりますが、相手が任意保険があるにも関わらず、自賠責保険と一括で行う任意保険を使わずに、自賠責保険のみでさせ様とする為、『第三者等の行為』が必要となります。 ちなみに、現在通院中で、左側の肩から指先にかけて疼いたり、痺れたりし、背中がピリピリ、チクチクしたりします。 仕事中の事故ですが、会社は労災ではない、交通事故で自賠責保険と言いました。この場合は健康保険協会に『第三者等の行為』を出しても大丈夫ですか? あと、交通事故証明書は相手が現場検証し終わってから警察署に郵送で頼んだ方がいいですか? ネットでいろいろ調べてますが、事故について全然わからないので、分かりやすく、詳しく教えて頂けるとすごく助かります。

    • 0zain0
    • 回答数3
  • パンが膨らまない理由にバターは関係ありますか?

    先日、遅ればせながらホームベーカリーを購入しました。 今まで上手に膨らんでいたのに、ここ2、3回、陥没とまでは行かなくても膨らまなくなりました(平ら?)。イーストは新しいですし、粉の質も最良とは言えずとも悪い物ではないと思います。 色々、ネットで検索したのですが、温度も適切な気がするので、あと、考えられるのは、 1. 強力粉250gに対して、バター40gは多過ぎ? 2. 水分はすべて(180ml)低脂肪乳でまかなっているため? この2点です。 アドバイスを頂ければ幸いです。

    • sport35
    • 回答数3
  • 生クリームの変質

    賞味期限一日前の生クリームを使おうと開封すると、パッケージの内側に壁の様になって生クリームが固まっていて気持ち悪くて捨ててしまいましたが、これはホイップクリームとしてまだ使えたのでしょうか? ちなみにそれは乳脂肪分45%のものです。

    • noname#152090
    • 回答数3
  • スフレチーズケーキのテカリ

    スフレチーズケーキを作る際のテカリで、上にあんずジャムを塗る。とありますが、家にあんずジャムがありません(>_<)イチゴジャムやブルーベリージャム、メープルシロップではテカリは出せないのでしょうか?また、あんずジャムの変わりになる物があれば、教えて頂けないでしょうか(>_<)。お願いします。

    • ryuyo
    • 回答数2
  • 格安航空券の購入方法

    この春に、北海道へ2泊3日ぐらいの予定で旅行をしたいと思っています。そこで、航空券はなるべく安く購入したいと考えているので、どなたか良いサイトや方法をご存知の方よろしくお願いします。

    • noname#156156
    • 回答数1
  • 私の好みのパン

    くるみやヘーゼルなどが入った全粒粉や胚芽のミネラル度の高いナチュラルカラーで、ふわふわのやわなやつではなくハード系だけどぼそぼそのドイツでもなく、歯ごたえのあるもちっとパンチの効いたそんなそんな私の我が儘に応えてくれるパンを探してますが、探し当てられません。都内近郊で知りませんか???

  • 電車(>_<) 中間地点! 距離、時間、電車賃

    阿佐ヶ谷駅 南阿佐ヶ谷駅 鷺ノ宮 のどここかからの駅から 勝浦までの ちょうど中間の駅を 教えてください! 路線の調べる奴で 調べてもなかなか 中間地点を見つける のが出来なくて(>_<) 阿佐ヶ谷、南阿佐ヶ谷、鷺ノ宮 の3駅からの中間地点 (勝浦までの)を教えてください! 両駅からの時間と電車賃 も付け加えて書いて いただきたいです(>_<) 電車詳しい方 よろしくお願いします!

  • 豚キムチ炒め

    おいしい味付けになりません。 キムチを初めから炒めておくと格段に美味しくなる!と、聞いて実践したのですが あんまり変わらず(・ω・;) 調味料がよく分からないんです、希望は王将の豚キムチ炒めくらいおいしく作れればお店まで行かないでも助かるんですが(^_^; それはムリなので、もう一回作りたいな!と思えるような味付けが知りたいので宜しくお願い致します。 中華ならということで、コチュジャンと醤油を試に突っ込んでみたのですが味はさして変化なかったです。 オイスターソースが入るんでしょうか?

  • ブロッコリーの茹で方

    ブロッコリーをお湯でゆでたら硬かったりやわらかくなりすぎたりしますが、ブロッコリーのゆで方で何かうまくゆでる方法があれば教えてください。

  • 風俗に行ったことのない男性はいない??

    彼は風俗に行ったことのない男はいない、といいます。 彼は飲んだ後など乗りで行ったことがある、と。 そういう人って これからも乗りで行ったり、 嫌なことがあると行ったりしそうで嫌なのですが。。。。 行かない男性もいますよね?

  • フルーツ酢を使ったレシピを教えてください!

    先日、「飲む酢、ブルーベリー」をいただきました。 どうしてもそのまま飲むのには抵抗があり、この酢を使ったレシピがあれば作って利用できればと思っていますが、ネットで調べると、デザート向きなものばかりでした。 できたらメインのおかずになるものを作りたいのですが、かなり限られるのでしょうか? 教えてください。 よろしくお願いします!

    • noname#198742
    • 回答数4
  • ツブ貝であたる?

    昨日、今までに経験したことのない嘔吐と下痢になり救急車で病院へいきました。 その時は質問に答えれる余裕もなくて何を食べたかなど言えなかったのですが今日落ち着いて思いかえしてみると、前の日の夜にツブ貝の鍋を食べていました。 旦那も同じものを少し食べたけとなんともなかったので違うかなとも思ったのですが過去に牡蠣鍋を食べて私だけあたったことがあったので、まさかと思い質問させて頂きました。 食中毒って20時間位たってからでることなんてあるのでしょうか?前の日の20時に食べて次の日の18時位から症状がではじめました。 ツブ貝は刺身用を1ヶ月に購入して余った口?の部分を冷凍しておいたものを使いました。 アドバイス宜しくお願いします。

  • 高校卒業、3月の過ごし方。暇です。

    高校を卒業し、3月はほとんど暇です。 どんなことをして過ごせば良いと思いますか? 4月からは社会人で、こんな大きい休みは無いと思います。 普段の休日は家でダラダラ過ごすタイプです。 昼過ぎまで寝ていたりして、時間を無駄にしてしまっています。 なので、映画を観に行ったり、卒業旅行に行ったり、予定も無くどこかへ出かけてみたり、とにかく活動的に過ごしています。 それでも何か充実してないな・・・と感じます。 やっておくべき事、やれば良かったと思うことなどを教えてください。 一人旅なんかも興味あります。 ちなみに男です。

  • 居酒屋

    職場で4月の集客率を上げる為に、なにか良案がないか聞かれました。 あなたならどんな事に惹かれて、入店しますか? どんなサービスを求めますか? あと、居酒屋で好きな食べ物 飲み物は何ですか?? 皆様の回答お待ちしています。

    • e99
    • 回答数6
  • 人見知りと極度の緊張しぃです

    別に情緒不安定とかじゃないのに、小さい頃から人見知りで引っ込み思案な為か、知らない人に会うと緊張して涙が出て止まらなくなります。 面接とかで必ずと言っていいほど、泣いてしまうので困ってます よく 「一対一の面接で泣いてるようじゃ、この先大変だよ?」と言われます それは分ってるのですが、何故かそうなってしまいます。 その内慣れるものなのでしょうか 解決方法や、同じ様な悩みの方がいらっしゃったら、紛らわし方を教えていただきたいです<(_ _)>