唐揚げとフライドチキンの違いを即答できますか？

質問

小学生にも分かるように、簡単な言葉で瞬時に答えることはできますか？

回答No.6

もこ猫ミクにゃん（@miku-chi） · ベストアンサー

どっちも「ザンギ」（油で揚げたモノみんなザンギ。諸説あり。）です。
という道産子ギャグは置いといて、Wikipediaでは「鶏のから揚げ」の項目に「フライドチキンとも呼ばれる。」とありました。

「フライドチキン」は基本骨付き鶏で塩とハーブやスパイスの「洋風な味付け」をして小麦粉などをまぶして油で揚げた、アメリカ発祥の料理。

「から揚げ」は基本骨を取り外した鶏肉で醤油など「和風の味付け」の小麦粉などをまぶしたりしてから油で揚げた（地域や家庭によっては後がけの味付けだったり味付けが異なる）、日本の料理。

要するに

フライドチキンは「洋風」
から揚げは「和風」

ですね。

お礼

皆様ありがとうございました。
時間がないので同一のお礼で代えさせていただきます。

私も、いきなり両者の違いを聞かれると、瞬発的に答えられなくて、悩みます。

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回答No.10

Kira_T

即答とまではいきませんが、自分なりに少し考えて答える事は辛うじてできます。
因みに私が考えた答えは以下の通りです。

唐揚げ
食材は可能であれば何でも良いので、それを解いた卵に浸して唐揚げ粉という小麦粉のような粉をまぶして油で揚げたものです。
食材に関しましては魚の切り身やタコやイカの切り身等の魚介類でも構いません。

フライドチキン
唐揚げですが、食材は鶏肉に限ります。

唐揚げが抽象的なものに対して、フライドチキンは「鶏肉」という具体的な食材に限らせたものとなります。

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回答No.9

spinach3333

唐揚げはしょうゆ味でフライドチキンはスパイス味なんだよ！とか・・・。
唐揚げは和食でフライドチキンはカレーの仲間・・・とか。

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回答No.8

nijjin

唐揚げは鶏肉に味を付けて揚げたもの。
フライドチキンは肉に味を付けずに衣に味を付けて揚げたもの。

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回答No.7

noname#248886

できません。だいたい同じだと思う。

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回答No.5

smoon465

出来ます

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回答No.4

seibido

鳥肉以外でもから揚げ（唐揚げ）にするけど、フライドチキンは鶏肉だけ。

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回答No.3

ミッタン（@michiyo19750208）

家で食べるのが唐揚げ

ちょいとお出かけして食べてみるのがフライドチキン

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回答No.2

gongorogon

フライドチキンは鳥の唐揚げです。
唐揚げは粉を使った調理方法。
フライドチキンは料理名では？

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回答No.1

BuriBuri4

肉に味付けしてるか衣に味付けしてるかの違い

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